牡蠣の消費量の都道府県ランキング（平成25年）

　平成25年（2013年）に、都道府県民1人が、1年間に何個の牡蠣を食べているのかを掲載しています（1個はまがき（むき身）15gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	広島県	33.6個
	香川県	23.3個
	鳥取県	14.8個
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	6.8個

牡蠣

　全国平均は6.8個ですが、トップは、広島県で33.6個となっており、比較的、産地である県が上位にランキングしています。

　逆に、最下位は福井県で、年間1.7個となっており、地域により、食べられる量が大きく異なっていることが分かります。

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牡蠣の養殖量の都道府県ランキング（平成25年）

	都道府県		金額	個数	順位
1	北海道	札幌市	278円	3.7個	37位
2	青森県	青森市	132円	2.5個	44位
3	岩手県	盛岡市	215円	3.9個	35位
4	宮城県	仙台市	679円	12.4個	04位
5	秋田県	秋田市	234円	5.3個	27位
6	山形県	山形市	176円	3.2個	40位
7	福島県	福島市	184円	4.9個	29位
8	茨城県	水戸市	164円	3.3個	39位
9	栃木県	宇都宮市	209円	5.4個	26位
10	群馬県	前橋市	245円	5.8個	24位
11	埼玉県	さいたま市	304円	6.1個	20位
12	千葉県	千葉市	342円	6.7個	18位
13	東京都	東京都区部	350円	7.0個	13位
14	神奈川県	横浜市	293円	6.0個	22位
15	新潟県	新潟市	295円	7.0個	14位
16	富山県	富山市	133円	2.5個	43位
17	石川県	金沢市	209円	4.7個	30位
18	福井県	福井市	75円	1.7個	47位
19	山梨県	甲府市	243円	7.0個	12位
20	長野県	長野市	180円	3.8個	36位
21	岐阜県	岐阜市	259円	5.6個	25位
22	静岡県	静岡市	307円	7.3個	11位
23	愛知県	名古屋市	297円	6.8個	16位
24	三重県	津市	324円	9.5個	07位
25	滋賀県	大津市	211円	4.4個	32位
26	京都府	京都市	427円	9.0個	08位
27	大阪府	大阪市	323円	6.8個	15位
28	兵庫県	神戸市	345円	6.7個	17位
29	奈良県	奈良市	449円	11.8個	05位
30	和歌山県	和歌山市	312円	7.8個	10位
31	鳥取県	鳥取市	587円	14.8個	03位
32	島根県	松江市	210円	4.6個	31位
33	岡山県	岡山市	404円	10.7個	06位
34	広島県	広島市	1,297円	33.6個	01位
35	山口県	山口市	125円	3.3個	38位
36	徳島県	徳島市	217円	5.1個	28位
37	香川県	高松市	713円	23.3個	02位
38	愛媛県	松山市	285円	6.2個	19位
39	高知県	高知市	187円	4.3個	34位
40	福岡県	福岡市	176円	4.3個	33位
41	佐賀県	佐賀市	213円	5.9個	23位
42	長崎県	長崎市	381円	8.9個	09位
43	熊本県	熊本市	216円	6.0個	21位
44	大分県	大分市	178円	2.8個	41位
45	宮崎県	宮崎市	127円	2.7個	42位
46	鹿児島県	鹿児島市	98円	2.2個	45位
47	沖縄県	那覇市	117円	2.0個	46位

平成26年

牡蠣の消費量

平成24年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。