平成25年（2013年）における、都道府県別の酢の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
※合わせて、出荷量も掲載しています。
| 【トップ3】 | ||
 | 愛知県 | 68.5億円 |
 | 大阪府 | 53.6億円 |
 | 栃木県 | 32.8億円 |
| 全国計 | 533.3億円 | |
全国計は553.3億円ですが、トップは愛知県の68.5億円で、シェアでは12.8%となっています。
2位は大阪府で10.0%、3位は栃木県で6.2%のシェアとなっています。
| 番号 | 都道府県 | 出荷量 | 出荷額 | 割合 | 順位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 北海道 | ||||
| 2 | 青森県 | 3,201kl | 3.6億円 | 0.7 | 18 |
| 3 | 岩手県 | ||||
| 4 | 宮城県 | ||||
| 5 | 秋田県 | ||||
| 6 | 山形県 | 6,037kl | 7.0億円 | 1.3 | 14 |
| 7 | 福島県 | 1,126kl | 1.8億円 | 0.3 | 21 |
| 8 | 茨城県 | ||||
| 9 | 栃木県 | 33,034kl | 32.8億円 | 6.2 | 3 |
| 10 | 群馬県 | ||||
| 11 | 埼玉県 | ||||
| 12 | 千葉県 | 6,589kl | 7.4億円 | 1.4 | 13 |
| 13 | 東京都 | ||||
| 14 | 神奈川県 | ||||
| 15 | 新潟県 | 240kl | 1.3億円 | 0.2 | 25 |
| 16 | 富山県 | 54kl | 0.1億円 | 0.0 | 29 |
| 17 | 石川県 | 2,316kl | 2.6億円 | 0.5 | 20 |
| 18 | 福井県 | ||||
| 19 | 山梨県 | ||||
| 20 | 長野県 | 12,777kl | 29.2億円 | 5.5 | 5 |
| 21 | 岐阜県 | ||||
| 22 | 静岡県 | 2,807kl | 4.7億円 | 0.9 | 16 |
| 23 | 愛知県 | 64,009kl | 68.5億円 | 12.8 | 1 |
| 24 | 三重県 | ||||
| 25 | 滋賀県 | ||||
| 26 | 京都府 | 2,398kl | 9.4億円 | 1.8 | 11 |
| 27 | 大阪府 | 61,560kl | 53.6億円 | 10.0 | 2 |
| 28 | 兵庫県 | 10,966kl | 15.7億円 | 2.9 | 10 |
| 29 | 奈良県 | 25,412kl | 28.5億円 | 5.3 | 6 |
| 30 | 和歌山県 | 3,921kl | 4.9億円 | 0.9 | 15 |
| 31 | 鳥取県 | ||||
| 32 | 島根県 | 32kl | 0.1億円 | 0.0 | 30 |
| 33 | 岡山県 | 6,753kl | 18.2億円 | 3.4 | 8 |
| 34 | 広島県 | 28,210kl | 30.0億円 | 5.6 | 4 |
| 35 | 山口県 | 1,576kl | 1.7億円 | 0.3 | 23 |
| 36 | 徳島県 | 1,241kl | 1.4億円 | 0.3 | 24 |
| 37 | 香川県 | ||||
| 38 | 愛媛県 | 549kl | 0.9億円 | 0.2 | 27 |
| 39 | 高知県 | 1,446kl | 1.8億円 | 0.3 | 21 |
| 40 | 福岡県 | 17,272kl | 17.2億円 | 3.2 | 9 |
| 41 | 佐賀県 | 816kl | 1.0億円 | 0.2 | 26 |
| 42 | 長崎県 | 326kl | 0.6億円 | 0.1 | 28 |
| 43 | 熊本県 | 1,905kl | 3.7億円 | 0.7 | 17 |
| 44 | 大分県 | 9,328kl | 9.4億円 | 1.8 | 12 |
| 45 | 宮崎県 | 1,016kl | 3.4億円 | 0.6 | 19 |
| 46 | 鹿児島県 | 124,911kl | 24.9億円 | 4.7 | 7 |
| 47 | 沖縄県 |
（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）経済産業省「工業統計」から作成
（※）従業者数4人以上の事業所のデータです
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。
他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。
他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。
コメント