平成26年(2014年)における、都道府県別のいかの塩辛の生産量とその割合を掲載しています。
【トップ3】 | ||
北海道 | 9,225t | |
宮城県 | 2,836t | |
青森県 | 2,710t | |
全国計 | 18,273t |
全国計は18,273tですが、トップは北海道の9,225tで、シェアでは50.5%となっています。
2位は宮城県で15.5%、3位は青森県で14.8%のシェアとなっており、この3道県で8割以上のシェアとなっています。
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番号 | 都道府県 | 生産量 | 割合 | 順位 |
---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | 9,225t | 50.5 | 1 |
2 | 青森県 | 2,710t | 14.8 | 3 |
3 | 岩手県 | 20t | 0.1 | 14 |
4 | 宮城県 | 2,836t | 15.5 | 2 |
5 | 秋田県 | |||
6 | 山形県 | 107t | 0.6 | 10 |
7 | 福島県 | |||
8 | 茨城県 | 1t | 0.0 | 21 |
9 | 栃木県 | |||
10 | 群馬県 | |||
11 | 埼玉県 | |||
12 | 千葉県 | 2t | 0.0 | 20 |
13 | 東京都 | |||
14 | 神奈川県 | 424t | 2.3 | 7 |
15 | 新潟県 | 247t | 1.4 | 8 |
16 | 富山県 | 1,053t | 5.8 | 4 |
17 | 石川県 | 31t | 0.2 | 12 |
18 | 福井県 | |||
19 | 山梨県 | |||
20 | 長野県 | |||
21 | 岐阜県 | |||
22 | 静岡県 | 465t | 2.5 | 6 |
23 | 愛知県 | |||
24 | 三重県 | |||
25 | 滋賀県 | |||
26 | 京都府 | 1t | 0.0 | 21 |
27 | 大阪府 | |||
28 | 兵庫県 | 4t | 0.0 | 18 |
29 | 奈良県 | |||
30 | 和歌山県 | |||
31 | 鳥取県 | |||
32 | 島根県 | 15t | 0.1 | 15 |
33 | 岡山県 | |||
34 | 広島県 | |||
35 | 山口県 | 219t | 1.2 | 9 |
36 | 徳島県 | |||
37 | 香川県 | |||
38 | 愛媛県 | |||
39 | 高知県 | |||
40 | 福岡県 | 100t | 0.5 | 11 |
41 | 佐賀県 | 10t | 0.1 | 16 |
42 | 長崎県 | 548t | 3.0 | 5 |
43 | 熊本県 | 27t | 0.1 | 13 |
44 | 大分県 | |||
45 | 宮崎県 | |||
46 | 鹿児島県 | 7t | 0.0 | 17 |
47 | 沖縄県 | 3t | 0.0 | 19 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「水産加工統計調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。
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