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豆腐・油揚げの生産額の都道府県ランキング（平成26年）

各都道府県でどれだけ、豆腐、油揚げが生産されているか、都道府県の豆腐・油揚げの生産額（出荷額）ランキング（2014年）を掲載しています。

　平成26年（2014年）における、都道府県別の豆腐・油揚げの生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	群馬県	260.3億円
	福岡県	229.0億円
	京都府	184.3億円
– – – – – – – – – – – – – –
	全国計	2,874.4億円

絹ごしとうふ

　全国計は2,874.4億円ですが、トップは群馬県の260.3億円で、シェアでは9.1%となっています。
　2位は福岡県で8.0%、3位は京都府で6.4%のシェアとなっています。

	都道府県	出荷額	割合	順位
1	北海道	94.3億円	3.3%	13位
2	青森県	44.7億円	1.6%	18位
3	岩手県	21.1億円	0.7%	35位
4	宮城県	39.9億円	1.4%	22位
5	秋田県	8.1億円	0.3%	46位
6	山形県	14.6億円	0.5%	39位
7	福島県	19.6億円	0.7%	36位
8	茨城県	124.0億円	4.3%	07位
9	栃木県	84.8億円	2.9%	14位
10	群馬県	260.3億円	9.1%	01位
11	埼玉県	135.6億円	4.7%	05位
12	千葉県	30.6億円	1.1%	25位
13	東京都	41.5億円	1.4%	19位
14	神奈川県	100.0億円	3.5%	10位
15	新潟県	53.4億円	1.9%	17位
16	富山県	24.5億円	0.9%	33位
17	石川県	28.1億円	1.0%	27位
18	福井県	27.3億円	0.9%	28位
19	山梨県	12.9億円	0.4%	42位
20	長野県	121.5億円	4.2%	08位
21	岐阜県	83.6億円	2.9%	15位
22	静岡県	94.9億円	3.3%	12位
23	愛知県	180.7億円	6.3%	04位
24	三重県	39.8億円	1.4%	23位
25	滋賀県	32.9億円	1.1%	24位
26	京都府	184.3億円	6.4%	03位
27	大阪府	130.3億円	4.5%	06位
28	兵庫県	95.7億円	3.3%	11位
29	奈良県	41.5億円	1.4%	20位
30	和歌山県	13.9億円	0.5%	41位
31	鳥取県	8.5億円	0.3%	45位
32	島根県	14.3億円	0.5%	40位
33	岡山県	19.5億円	0.7%	37位
34	広島県	104.4億円	3.6%	09位
35	山口県	10.3億円	0.4%	44位
36	徳島県	40.8億円	1.4%	21位
37	香川県	23.2億円	0.8%	34位
38	愛媛県	24.6億円	0.9%	32位
39	高知県	15.2億円	0.5%	38位
40	福岡県	229.0億円	8.0%	02位
41	佐賀県	25.1億円	0.9%	31位
42	長崎県	25.5億円	0.9%	30位
43	熊本県	73.9億円	2.6%	16位
44	大分県	7.7億円	0.3%	47位
45	宮崎県	12.0億円	0.4%	43位
46	鹿児島県	29.3億円	1.0%	26位
47	沖縄県	26.9億円	0.9%	29位

－－－－

豆腐・油揚げの生産額

（平成27年は、調査が中止となっています）

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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