酢の消費量の都道府県ランキング（平成26年）

　平成26年（2014年）に、都道府県民1人が、1年間に何Lの酢を消費しているのかを掲載しています（穀物酢（醸造酢）で換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	宮崎県	2.25L
	鹿児島県	2.17L
	佐賀県	2.06L
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	1.39L

ミツカン穀物酢

　全国平均は1.39Lですが、トップは、宮崎県で2.25Lとなっています。
　比較的、九州地方の県が上位にランキングしているようです。

　逆に、最下位は山形県で、年間0.78Lとなっており、トップの宮崎県に比べ、3分の1程度の消費水準となっています。

　なお、酢といった場合、米酢・黒酢など様々な種類がありますが、統計の関係上、穀物酢で換算しているので、ご注意ください。

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酢の生産額の都道府県ランキング（平成26年）

	都道府県		金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	420円	1.46L	20位
2	青森県	青森市	357円	1.41L	23位
3	岩手県	盛岡市	352円	1.22L	31位
4	宮城県	仙台市	293円	1.15L	39位
5	秋田県	秋田市	406円	1.50L	18位
6	山形県	山形市	231円	0.78L	47位
7	福島県	福島市	334円	1.19L	37位
8	茨城県	水戸市	438円	1.71L	06位
9	栃木県	宇都宮市	365円	1.30L	27位
10	群馬県	前橋市	376円	1.52L	17位
11	埼玉県	さいたま市	286円	1.04L	42位
12	千葉県	千葉市	345円	1.22L	34位
13	東京都	東京都区部	361円	1.29L	29位
14	神奈川県	横浜市	375円	1.41L	22位
15	新潟県	新潟市	437円	1.57L	12位
16	富山県	富山市	241円	0.89L	44位
17	石川県	金沢市	251円	0.82L	46位
18	福井県	福井市	320円	1.05L	40位
19	山梨県	甲府市	448円	1.58L	11位
20	長野県	長野市	467円	1.59L	09位
21	岐阜県	岐阜市	400円	1.33L	26位
22	静岡県	静岡市	463円	1.54L	14位
23	愛知県	名古屋市	307円	1.04L	41位
24	三重県	津市	369円	1.22L	32位
25	滋賀県	大津市	406円	1.47L	19位
26	京都府	京都市	493円	1.58L	10位
27	大阪府	大阪市	393円	1.29L	28位
28	兵庫県	神戸市	482円	1.76L	05位
29	奈良県	奈良市	530円	1.85L	04位
30	和歌山県	和歌山市	449円	1.41L	21位
31	鳥取県	鳥取市	408円	1.20L	35位
32	島根県	松江市	470円	1.64L	07位
33	岡山県	岡山市	377円	1.16L	38位
34	広島県	広島市	384円	1.22L	33位
35	山口県	山口市	281円	0.85L	45位
36	徳島県	徳島市	460円	1.34L	25位
37	香川県	高松市	388円	1.20L	36位
38	愛媛県	松山市	505円	1.63L	08位
39	高知県	高知市	485円	1.55L	13位
40	福岡県	福岡市	393円	1.37L	24位
41	佐賀県	佐賀市	479円	2.06L	03位
42	長崎県	長崎市	427円	1.54L	15位
43	熊本県	熊本市	333円	1.23L	30位
44	大分県	大分市	429円	1.52L	16位
45	宮崎県	宮崎市	620円	2.25L	01位
46	鹿児島県	鹿児島市	604円	2.17L	02位
47	沖縄県	那覇市	288円	1.01L	43位

平成27年

酢の消費量

平成25年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）瓶詰（500mL入り）から換算
（※6）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。