干ししいたけの消費量の都道府県ランキング（平成27年）

　平成27年（2015年）に、都道府県民1人が、1年間に何個の干し椎茸を食べているのかを掲載しています（1個はこうしん（国産品・並）2gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	大分県	16.4個
	沖縄県	15.7個
	鹿児島県	13.4個
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	6.0個

干し椎茸

　全国平均は6.0個ですが、トップは、大分県で16.4個となっています。
　全般的に、九州地方の県で上位にランキングし、消費が多くなっています。

　逆に、最下位は鳥取県で、年間1.6個となっています。

　なお、生しいたけの消費量との相関係数は-0.2で、相関はなく、生しいたけが好きな都道府県は必ずしも干ししいたけも好きというわけではないようです。

関連ピックアップ

生しいたけの消費量の都道府県ランキング（平成27年）

乾しいたけの生産量の都道府県ランキング（平成27年）

	都道府県		金額	個数	順位
1	北海道	札幌市	155円	4.6個	29位
2	青森県	青森市	87円	3.7個	38位
3	岩手県	盛岡市	174円	4.9個	27位
4	宮城県	仙台市	177円	7.6個	10位
5	秋田県	秋田市	105円	5.5個	21位
6	山形県	山形市	155円	6.4個	14位
7	福島県	福島市	66円	2.9個	41位
8	茨城県	水戸市	132円	4.7個	28位
9	栃木県	宇都宮市	105円	3.8個	36位
10	群馬県	前橋市	51円	1.6個	46位
11	埼玉県	さいたま市	126円	4.0個	35位
12	千葉県	千葉市	117円	4.6個	30位
13	東京都	東京都区部	156円	5.5個	23位
14	神奈川県	横浜市	194円	7.5個	11位
15	新潟県	新潟市	175円	6.0個	18位
16	富山県	富山市	128円	3.2個	40位
17	石川県	金沢市	131円	4.1個	34位
18	福井県	福井市	133円	5.0個	26位
19	山梨県	甲府市	128円	5.6個	20位
20	長野県	長野市	162円	5.5個	24位
21	岐阜県	岐阜市	168円	7.2個	12位
22	静岡県	静岡市	193円	8.8個	07位
23	愛知県	名古屋市	315円	12.6個	04位
24	三重県	津市	151円	5.4個	25位
25	滋賀県	大津市	113円	2.8個	43位
26	京都府	京都市	168円	5.9個	19位
27	大阪府	大阪市	111円	4.1個	33位
28	兵庫県	神戸市	179円	6.3個	15位
29	奈良県	奈良市	162円	6.8個	13位
30	和歌山県	和歌山市	128円	6.2個	17位
31	鳥取県	鳥取市	67円	1.6個	47位
32	島根県	松江市	141円	5.5個	22位
33	岡山県	岡山市	69円	2.6個	44位
34	広島県	広島市	128円	4.1個	32位
35	山口県	山口市	115円	4.3個	31位
36	徳島県	徳島市	73円	2.3個	45位
37	香川県	高松市	97円	3.8個	37位
38	愛媛県	松山市	74円	3.4個	39位
39	高知県	高知市	61円	2.8個	42位
40	福岡県	福岡市	207円	7.6個	09位
41	佐賀県	佐賀市	211円	6.2個	16位
42	長崎県	長崎市	232円	10.1個	06位
43	熊本県	熊本市	220円	8.2個	08位
44	大分県	大分市	485円	16.4個	01位
45	宮崎県	宮崎市	348円	10.1個	05位
46	鹿児島県	鹿児島市	270円	13.4個	03位
47	沖縄県	那覇市	360円	15.7個	02位

平成28年

干ししいたけの消費量

平成26年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。