麩の生産額の都道府県ランキング（平成27年）

　平成27年（2015年）における、都道府県別の麩の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	石川県	32.4億円
	岐阜県	29.0億円
	山形県	11.6億円
– – – – – – – – – – – – –
	全国計	156.7億円

手まり麩

　全国計は156.7億円ですが、トップは石川県の32.4億円で、シェアでは20.6%となっています。
　2位は岐阜県で18.5%、3位は山形県で7.4%のシェアとなっています。

平成28年麩の生産額平成26年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）総務省統計局「経済センサス」から作成
（※3）データが非公表の都道府県は「X」、事業所がない都道府県は「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。