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生しいたけの消費量の都道府県ランキング(平成27年)

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 平成27年(2015年)に、都道府県民1人が、1年間に何個の椎茸を食べているのかを掲載しています(1個は15gで換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
秋田県64.2個
岩手県44.3個
北海道42.1個

全国平均28.1個

 全国平均は28.1個ですが、トップは、秋田県で64.2個となっています。

 あまり地域性はないようですが、逆に、最下位は沖縄県で、年間11.5個となっており、トップの秋田県に比べ、5分の1以下の消費水準となっています。

 なお、干ししいたけの消費量との相関係数は-0.2で、相関はなく、椎茸が好きな都道府県は必ずしも干ししいたけも好きというわけではないようです。

番号 都道府県 所在地 金額 個数 順位
1 北海道 札幌市 728円 42.1個 3
2 青森県 青森市 577円 22.8個 38
3 岩手県 盛岡市 716円 44.3個 2
4 宮城県 仙台市 556円 22.8個 39
5 秋田県 秋田市 905円 64.2個 1
6 山形県 山形市 467円 23.0個 37
7 福島県 福島市 643円 27.2個 23
8 茨城県 水戸市 605円 31.2個 12
9 栃木県 宇都宮市 706円 27.6個 22
10 群馬県 前橋市 847円 32.4個 7
11 埼玉県 さいたま市 919円 32.2個 8
12 千葉県 千葉市 720円 27.8個 21
13 東京都 東京都区部 712円 27.0個 26
14 神奈川県 横浜市 587円 20.1個 43
15 新潟県 新潟市 547円 22.7個 40
16 富山県 富山市 823円 30.3個 15
17 石川県 金沢市 742円 31.1個 14
18 福井県 福井市 773円 27.1個 25
19 山梨県 甲府市 792円 29.8個 16
20 長野県 長野市 516円 21.1個 42
21 岐阜県 岐阜市 709円 27.9個 20
22 静岡県 静岡市 864円 31.5個 10
23 愛知県 名古屋市 636円 23.6個 34
24 三重県 津市 788円 31.1個 13
25 滋賀県 大津市 766円 26.7個 27
26 京都府 京都市 827円 31.6個 9
27 大阪府 大阪市 590円 22.5個 41
28 兵庫県 神戸市 804円 28.7個 19
29 奈良県 奈良市 850円 38.9個 4
30 和歌山県 和歌山市 703円 34.5個 6
31 鳥取県 鳥取市 606円 25.1個 31
32 島根県 松江市 697円 26.7個 28
33 岡山県 岡山市 666円 27.1個 24
34 広島県 広島市 845円 31.4個 11
35 山口県 山口市 556円 23.6個 33
36 徳島県 徳島市 707円 24.7個 32
37 香川県 高松市 722円 29.7個 17
38 愛媛県 松山市 610円 23.4個 36
39 高知県 高知市 631円 23.6個 35
40 福岡県 福岡市 484円 17.2個 45
41 佐賀県 佐賀市 647円 25.7個 29
42 長崎県 長崎市 851円 35.2個 5
43 熊本県 熊本市 527円 16.3個 46
44 大分県 大分市 631円 29.2個 18
45 宮崎県 宮崎市 611円 18.9個 44
46 鹿児島県 鹿児島市 696円 25.7個 30
47 沖縄県 那覇市 365円 11.5個 47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)1個は15gで換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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