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うなぎの養殖量の都道府県ランキング(平成28年)

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 平成28年(2016年)における、都道府県別のうなぎの養殖量(水揚げ量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
鹿児島県7,972t
愛知県4,742t
宮崎県3,255t

全国計18,907t

 全国計は18,907tですが、トップは鹿児島県の7,972tで、シェアでは42.2%となっています。
 2位は愛知県で25.1%、3位は宮崎県で17.2%のシェアとなっています。

 うなぎの養殖と言えば、浜名湖が有名ですが、1960年代・1970年代にシラスウナギなどを出荷していた愛知県・宮崎県・鹿児島県などで成育化が行われるようになり、現在、これらの県が養殖うなぎの産地として、上位になっています。

 なお、天然うなぎの漁獲量は、茨城県がトップになっています。

番号 都道府県 養殖量 割合 順位
1 北海道
2 青森県
3 岩手県
4 宮城県
5 秋田県
6 山形県
7 福島県
8 茨城県
9 栃木県
10 群馬県
11 埼玉県
12 千葉県
13 東京都
14 神奈川県
15 新潟県
16 富山県
17 石川県
18 福井県
19 山梨県
20 長野県
21 岐阜県
22 静岡県 1,654t 8.7 4
23 愛知県 4,742t 25.1 2
24 三重県 306t 1.6 5
25 滋賀県
26 京都府
27 大阪府
28 兵庫県
29 奈良県
30 和歌山県
31 鳥取県
32 島根県
33 岡山県
34 広島県
35 山口県
36 徳島県 301t 1.6 6
37 香川県 13t 0.1 12
38 愛媛県 44t 0.2 10
39 高知県 251t 1.3 7
40 福岡県 39t 0.2 11
41 佐賀県
42 長崎県
43 熊本県 157t 0.8 8
44 大分県 75t 0.4 9
45 宮崎県 3,255t 17.2 3
46 鹿児島県 7,972t 42.2 1
47 沖縄県
平成29年うなぎの養殖量平成27年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「漁業・養殖業生産統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


 他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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