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生姜の生産量の都道府県ランキング(平成28年)

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 平成28年(2016年)における、都道府県別の生姜の生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
高知県22,200t
熊本県5,350t
千葉県3,840t

全国計50,800t

 全国計は50,800tですが、トップは高知県の22,200tで、シェアでは43.7%となっています。
 2位は熊本県で10.5%、3位は千葉県で7.6%のシェアとなっています。この3県だけで日本の生姜生産量の約6割を占めていることになります。

 なお、生姜は熱帯アジアが原産とも言われ、九州地方など、温かい県で栽培が行われています。

番号都道府県収穫量割合順位
1北海道17t0.036
2青森県
3岩手県7t0.038
4宮城県7t0.038
5秋田県3t0.043
6山形県2t0.045
7福島県49t0.129
8茨城県2,850t5.66
9栃木県231t0.518
10群馬県311t0.615
11埼玉県516t1.012
12千葉県3,840t7.63
13東京都110t0.222
14神奈川県389t0.813
15新潟県75t0.125
16富山県6t0.040
17石川県3t0.043
18福井県18t0.035
19山梨県27t0.134
20長野県6t0.040
21岐阜県135t0.321
22静岡県1,790t3.58
23愛知県614t1.211
24三重県182t0.419
25滋賀県41t0.130
26京都府53t0.127
27大阪府0t0.046
28兵庫県40t0.131
29奈良県35t0.132
30和歌山県2,890t5.75
31鳥取県54t0.126
32島根県52t0.128
33岡山県385t0.814
34広島県97t0.223
35山口県12t0.037
36徳島県306t0.616
37香川県5t0.042
38愛媛県84t0.224
39高知県22,200t43.71
40福岡県32t0.133
41佐賀県280t0.617
42長崎県1,270t2.59
43熊本県5,350t10.52
44大分県731t1.410
45宮崎県2,700t5.37
46鹿児島県2,900t5.74
47沖縄県136t0.320
平成29年生姜の生産量平成27年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


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