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味噌の生産額の都道府県ランキング（平成28年）

2022年11月15日2023年05月13日

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　平成28年（2016年）における、都道府県別の味噌の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
	長野県	703.4億円
	愛知県	105.7億円
	群馬県	50.2億円

	全国計	1,391.7億円

　全国計は1,391.7億円ですが、トップは長野県の703.4億円で、シェアでは50.5%となっています。
　2位は愛知県で7.6%、3位は群馬県で3.6%のシェアとなっています。

関連ピックアップ

味噌の都道府県別一覧

番号	都道府県	出荷量	出荷額	割合	順位
1	北海道	25,211t	43.2億円	3.1	5
2	青森県	12,754t	37.4億円	2.7	6
3	岩手県	721t	2.3億円	0.2	40
4	宮城県	5,248t	18.4億円	1.3	14
5	秋田県	3,319t	11.1億円	0.8	21
6	山形県	2,957t	8.7億円	0.6	22
7	福島県	7,756t	16.8億円	1.2	15
8	茨城県	1,549t	4.4億円	0.3	34
9	栃木県	2,708t	7.5億円	0.5	24
10	群馬県	27,741t	50.2億円	3.6	3
11	埼玉県	2,171t	6.8億円	0.5	27
12	千葉県	2,810t	5.9億円	0.4	30
13	東京都	231t	0.6億円	0.0	44
14	神奈川県	1,444t	4.5億円	0.3	33
15	新潟県	5,786t	20.3億円	1.5	11
16	富山県	9,307t	26.2億円	1.9	10
17	石川県	2,109t	4.7億円	0.3	32
18	福井県	607t	2.4億円	0.2	39
19	山梨県	4,867t	13.8億円	1.0	18
20	長野県	202,611t	703.4億円	50.5	1
21	岐阜県	1,682t	6.5億円	0.5	28
22	静岡県	965t	3.8億円	0.3	37
23	愛知県	40,240t	105.7億円	7.6	2
24	三重県	5,970t	15.8億円	1.1	17
25	滋賀県
26	京都府	6,459t	33.3億円	2.4	8
27	大阪府	1,402t	5.0億円	0.4	31
28	兵庫県	1,602t	7.0億円	0.5	26
29	奈良県	182t	0.4億円	0.0	45
30	和歌山県	652t	1.7億円	0.1	41
31	鳥取県	291t	1.0億円	0.1	42
32	島根県	991t	3.6億円	0.3	38
33	岡山県	2,573t	7.5億円	0.5	23
34	広島県	16,811t	47.8億円	3.4	4
35	山口県	2,079t	7.0億円	0.5	25
36	徳島県	7,006t	18.8億円	1.4	13
37	香川県	983t	3.9億円	0.3	36
38	愛媛県	5,355t	16.3億円	1.2	16
39	高知県	203t	0.7億円	0.0	43
40	福岡県	7,762t	27.1億円	1.9	9
41	佐賀県	1,438t	4.4億円	0.3	35
42	長崎県	6,264t	12.2億円	0.9	19
43	熊本県	5,541t	19.9億円	1.4	12
44	大分県	17,094t	36.5億円	2.6	7
45	宮崎県	2,209t	6.0億円	0.4	29
46	鹿児島県	3,744t	11.2億円	0.8	20
47	沖縄県

平成29年味噌の生産額平成27年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）経済産業省「工業統計」から作成
（※）従業者数4人以上の事業所のデータです
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

　他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

　他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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