うどん・そばの生産額の都道府県ランキング(平成28年)

うどん・そばの生産額の都道府県ランキング(平成28年)

各都道府県でどれだけ、うどん・そばが生産されているか、都道府県のうどん・そばの生産額(出荷額)ランキング(2016年)を掲載しています。


 平成28年(2016年)における、都道府県別のうどん・そばの生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
埼玉県 230.7億円
香川県 219.5億円
兵庫県 205.1億円
– – – – – – – – – – – – – –
全国計 3,004.9億円

そば・うどんの本「埼玉」

 全国計は3,004.9億円ですが、トップは埼玉県の230.7億円で、シェアでは7.7%となっています。
 2位は香川県で7.3%、3位は兵庫県で6.8%のシェアとなっています。


 都道府県出荷額割合順位
1北海道67.9億円2.3%15位
2青森県19.1億円0.6%36位
3岩手県71.9億円2.4%14位
4宮城県53.9億円1.8%21位
5秋田県64.9億円2.2%16位
6山形県54.3億円1.8%19位
7福島県19.7億円0.7%34位
8茨城県26.5億円0.9%31位
9栃木県96.3億円3.2%12位
10群馬県134.7億円4.5%08位
11埼玉県230.7億円7.7%01位
12千葉県28.8億円1.0%30位
13東京都113.3億円3.8%09位
14神奈川県24.3億円0.8%32位
15新潟県57.7億円1.9%18位
16富山県42.3億円1.4%23位
17石川県8.5億円0.3%42位
18福井県21.6億円0.7%33位
19山梨県33.7億円1.1%28位
20長野県173.0億円5.8%05位
21岐阜県5.3億円0.2%44位
22静岡県90.1億円3.0%13位
23愛知県157.8億円5.3%06位
24三重県39.5億円1.3%26位
25滋賀県41.1億円1.4%25位
26京都府97.0億円3.2%11位
27大阪府63.9億円2.1%17位
28兵庫県205.1億円6.8%03位
29奈良県185.1億円6.2%04位
30和歌山県19.7億円0.7%35位
31鳥取県0.9億円0.0%47位
32島根県13.8億円0.5%38位
33岡山県101.1億円3.4%10位
34広島県31.1億円1.0%29位
35山口県13.3億円0.4%39位
36徳島県42.8億円1.4%22位
37香川県219.5億円7.3%02位
38愛媛県9.3億円0.3%41位
39高知県4.8億円0.2%45位
40福岡県149.6億円5.0%07位
41佐賀県17.3億円0.6%37位
42長崎県54.1億円1.8%20位
43熊本県36.7億円1.2%27位
44大分県7.3億円0.2%43位
45宮崎県3.7億円0.1%46位
46鹿児島県9.4億円0.3%40位
47沖縄県42.3億円1.4%23位

----favicon-arrow-leftうどん・そばの生産額favicon-arrow-right----

(平成27年は、調査が中止となっています)


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)経済産業省「工業統計」から作成
(※3)データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「-」となっています。
(※4)従業者数4人以上の事業所のデータです。


favicon-memo他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。



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