しょう油の消費量の都道府県ランキング（平成28年）

　平成28年（2016年）に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています（こいくちしょうゆ（本醸造）で換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	宮城県	3.59L
	千葉県	3.48L
	山形県	3.40L
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	2.53L

丸大豆しょうゆ

　全国平均は2.53Lですが、トップは、宮城県で3.59Lとなっています。

　逆に、最下位は沖縄県で、年間1.45Lとなっています。

　なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

	都道府県		金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	553円	1.84L	46位
2	青森県	青森市	562円	2.10L	40位
3	岩手県	盛岡市	574円	2.19L	36位
4	宮城県	仙台市	905円	3.59L	01位
5	秋田県	秋田市	643円	1.93L	45位
6	山形県	山形市	971円	3.40L	03位
7	福島県	福島市	772円	3.33L	04位
8	茨城県	水戸市	561円	2.33L	29位
9	栃木県	宇都宮市	760円	2.87L	13位
10	群馬県	前橋市	558円	2.39L	24位
11	埼玉県	さいたま市	529円	2.10L	39位
12	千葉県	千葉市	799円	3.48L	02位
13	東京都	東京都区部	508円	2.04L	42位
14	神奈川県	横浜市	599円	2.54L	18位
15	新潟県	新潟市	696円	2.79L	16位
16	富山県	富山市	572円	2.25L	32位
17	石川県	金沢市	536円	2.19L	37位
18	福井県	福井市	588円	2.32L	30位
19	山梨県	甲府市	490円	2.15L	38位
20	長野県	長野市	636円	2.40L	23位
21	岐阜県	岐阜市	608円	2.42L	22位
22	静岡県	静岡市	790円	3.24L	05位
23	愛知県	名古屋市	610円	2.34L	27位
24	三重県	津市	789円	2.99L	11位
25	滋賀県	大津市	709円	2.84L	15位
26	京都府	京都市	608円	2.64L	17位
27	大阪府	大阪市	560円	2.47L	20位
28	兵庫県	神戸市	726円	3.05L	09位
29	奈良県	奈良市	645円	2.88L	12位
30	和歌山県	和歌山市	596円	2.33L	28位
31	鳥取県	鳥取市	593円	2.00L	44位
32	島根県	松江市	806円	2.47L	19位
33	岡山県	岡山市	838円	3.07L	08位
34	広島県	広島市	639円	2.08L	41位
35	山口県	山口市	766円	2.25L	33位
36	徳島県	徳島市	906円	2.85L	14位
37	香川県	高松市	811円	3.04L	10位
38	愛媛県	松山市	643円	2.24L	34位
39	高知県	高知市	606円	2.31L	31位
40	福岡県	福岡市	651円	2.38L	25位
41	佐賀県	佐賀市	878円	3.19L	06位
42	長崎県	長崎市	726円	2.02L	43位
43	熊本県	熊本市	647円	2.19L	35位
44	大分県	大分市	921円	3.09L	07位
45	宮崎県	宮崎市	620円	2.37L	26位
46	鹿児島県	鹿児島市	803円	2.44L	21位
47	沖縄県	那覇市	439円	1.45L	47位

平成29年

しょう油の消費量

平成27年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）特級ポリ容器入り（1L入り）から換算
（※6）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。