平成29年(2017年)における、都道府県別のいかの塩辛の生産量とその割合を掲載しています。
【トップ3】 | ||
北海道 | 6,440t | |
宮城県 | 3,372t | |
青森県 | 1,027t | |
全国計 | 12,704t |
全国計は12,704tですが、トップは北海道の6,440tで、シェアでは50.7%となっています。
2位は宮城県で26.5%、3位は青森県で8.1%のシェアとなっており、この3道県で8割以上のシェアとなっています。
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番号 | 都道府県 | 生産量 | 割合 | 順位 |
---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | 6,440t | 50.7 | 1 |
2 | 青森県 | 1,027t | 8.1 | 3 |
3 | 岩手県 | 7t | 0.1 | 15 |
4 | 宮城県 | 3,372t | 26.5 | 2 |
5 | 秋田県 | |||
6 | 山形県 | 59t | 0.5 | 11 |
7 | 福島県 | |||
8 | 茨城県 | 1t | 0.0 | 19 |
9 | 栃木県 | |||
10 | 群馬県 | |||
11 | 埼玉県 | |||
12 | 千葉県 | |||
13 | 東京都 | |||
14 | 神奈川県 | 331t | 2.6 | 4 |
15 | 新潟県 | 165t | 1.3 | 8 |
16 | 富山県 | 235t | 1.8 | 7 |
17 | 石川県 | 24t | 0.2 | 12 |
18 | 福井県 | |||
19 | 山梨県 | |||
20 | 長野県 | |||
21 | 岐阜県 | |||
22 | 静岡県 | 321t | 2.5 | 5 |
23 | 愛知県 | |||
24 | 三重県 | |||
25 | 滋賀県 | |||
26 | 京都府 | |||
27 | 大阪府 | |||
28 | 兵庫県 | 5t | 0.0 | 17 |
29 | 奈良県 | |||
30 | 和歌山県 | |||
31 | 鳥取県 | |||
32 | 島根県 | 15t | 0.1 | 14 |
33 | 岡山県 | |||
34 | 広島県 | |||
35 | 山口県 | 125t | 1.0 | 9 |
36 | 徳島県 | |||
37 | 香川県 | |||
38 | 愛媛県 | |||
39 | 高知県 | |||
40 | 福岡県 | 90t | 0.7 | 10 |
41 | 佐賀県 | 5t | 0.0 | 17 |
42 | 長崎県 | 306t | 2.4 | 6 |
43 | 熊本県 | 20t | 0.2 | 13 |
44 | 大分県 | |||
45 | 宮崎県 | |||
46 | 鹿児島県 | 6t | 0.0 | 16 |
47 | 沖縄県 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「水産加工統計調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。
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