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さば節の生産量の都道府県ランキング(平成29年)

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 平成29年(2017年)における、都道府県別のさば節の生産量とその割合を掲載しています。

【トップ3】
熊本県5,747t
静岡県2,397t
鹿児島県2,284t

全国計11,888t

 全国計は11,888tですが、トップは熊本県の5,747tで、シェアでは48.3%となっています。
 次に、静岡県でシェアは20.2%となっています。

番号都道府県生産量割合順位
1北海道
2青森県
3岩手県
4宮城県
5秋田県
6山形県
7福島県
8茨城県
9栃木県
10群馬県
11埼玉県
12千葉県61t0.56
13東京都
14神奈川県
15新潟県
16富山県
17石川県
18福井県
19山梨県
20長野県
21岐阜県
22静岡県2,397t20.22
23愛知県
24三重県55t0.57
25滋賀県
26京都府
27大阪府
28兵庫県
29奈良県
30和歌山県850t7.24
31鳥取県
32島根県
33岡山県
34広島県
35山口県
36徳島県
37香川県
38愛媛県
39高知県94t0.85
40福岡県
41佐賀県
42長崎県
43熊本県5,747t48.31
44大分県
45宮崎県38t0.38
46鹿児島県2,284t19.23
47沖縄県

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「水産加工統計調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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