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醤油の生産額の都道府県ランキング(平成29年)

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 平成29年(2017年)における、都道府県別の醤油の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
千葉県571.9億円
兵庫県288.2億円
愛知県114.6億円

全国計1,926.1億円

 全国計は1,926.1億円ですが、トップは千葉県の571.9億円で、シェアでは29.7%となっています。
 2位は兵庫県で15.0%、3位は愛知県で5.9%のシェアとなっています。

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醤油の都道府県別一覧

番号都道府県出荷量出荷額割合順位
1北海道19,649kl26.1億円1.411
2青森県18,893kl24.8億円1.312
3岩手県6,087kl10.7億円0.627
4宮城県3,159kl7.6億円0.432
5秋田県3,460kl7.6億円0.433
6山形県6,655kl21.0億円1.117
7福島県5,182kl8.1億円0.430
8茨城県8,972kl10.8億円0.626
9栃木県5,507kl12.9億円0.724
10群馬県52,424kl65.8億円3.45
11埼玉県6,790kl13.4億円0.723
12千葉県257,897kl571.9億円29.71
13東京都
14神奈川県
15新潟県9,506kl16.9億円0.921
16富山県2,419kl7.2億円0.434
17石川県5,524kl9.6億円0.528
18福井県1,442kl3.1億円0.239
19山梨県8,150kl9.5億円0.529
20長野県2,870kl7.0億円0.435
21岐阜県12,031kl16.7億円0.922
22静岡県5,866kl7.9億円0.431
23愛知県67,612kl114.6億円5.93
24三重県22,201kl43.9億円2.38
25滋賀県1,172kl2.0億円0.143
26京都府3,099kl5.6億円0.337
27大阪府7,274kl20.4億円1.119
28兵庫県143,450kl288.2億円15.02
29奈良県1,356kl2.1億円0.142
30和歌山県3,719kl7.0億円0.435
31鳥取県658kl1.4億円0.144
32島根県5,732kl12.7億円0.725
33岡山県12,839kl24.2億円1.314
34広島県13,062kl23.2億円1.215
35山口県11,163kl20.0億円1.020
36徳島県1,298kl2.8億円0.140
37香川県48,273kl72.5億円3.84
38愛媛県1,766kl4.5億円0.238
39高知県1,021kl2.2億円0.141
40福岡県31,667kl59.6億円3.16
41佐賀県12,433kl44.8億円2.37
42長崎県7,910kl21.3億円1.116
43熊本県12,121kl24.4億円1.313
44大分県26,973kl38.4億円2.09
45宮崎県9,654kl27.1億円1.410
46鹿児島県8,685kl20.4億円1.118
47沖縄県166kl0.3億円0.045
平成30年醤油の生産額平成28年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです

(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


 他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。


 他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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