うなぎの養殖量の都道府県ランキング（平成30年）

　平成30年（2018年）における、都道府県別のうなぎの養殖量（水揚げ量）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	鹿児島県	6,381t
	愛知県	3,459t
	宮崎県	2,539t
	全国計	15,111t

うなぎの蒲焼き

　全国計は15,111tですが、トップは鹿児島県の6,381tで、シェアでは42.2%となっています。

　2位は愛知県で22.9%、3位は宮崎県で16.8%のシェアとなっています。

　うなぎの養殖と言えば、浜名湖が有名ですが、1960年代・1970年代にシラスウナギなどを出荷していた愛知県・宮崎県・鹿児島県などで成育化が行われるようになり、現在、これらの県が養殖うなぎの産地として、上位になっています。

　なお、天然うなぎの漁獲量は、茨城県がトップになっています。

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）農林水産省「漁業・養殖業生産統計」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

　他の水産物の漁獲量は「水産物の漁獲量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

　他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。