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うなぎの養殖量の都道府県ランキング(平成30年)

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 平成30年(2018年)における、都道府県別のうなぎの養殖量(水揚げ量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
鹿児島県6,381t
愛知県3,459t
宮崎県2,539t

全国計15,111t

 全国計は15,111tですが、トップは鹿児島県の6,381tで、シェアでは42.2%となっています。

 2位は愛知県で22.9%、3位は宮崎県で16.8%のシェアとなっています。

 うなぎの養殖と言えば、浜名湖が有名ですが、1960年代・1970年代にシラスウナギなどを出荷していた愛知県・宮崎県・鹿児島県などで成育化が行われるようになり、現在、これらの県が養殖うなぎの産地として、上位になっています。

 なお、天然うなぎの漁獲量は、茨城県がトップになっています。

番号 都道府県 養殖量 割合 順位
1 北海道
2 青森県
3 岩手県
4 宮城県
5 秋田県
6 山形県
7 福島県
8 茨城県
9 栃木県
10 群馬県
11 埼玉県
12 千葉県
13 東京都
14 神奈川県
15 新潟県
16 富山県
17 石川県
18 福井県
19 山梨県
20 長野県
21 岐阜県
22 静岡県 1,457t 9.6 4
23 愛知県 3,459t 22.9 2
24 三重県 202t 1.3 8
25 滋賀県
26 京都府
27 大阪府
28 兵庫県
29 奈良県 5t 0.0 14
30 和歌山県
31 鳥取県
32 島根県
33 岡山県 8t 0.1 13
34 広島県
35 山口県
36 徳島県 332t 2.2 5
37 香川県 17t 0.1 12
38 愛媛県 44t 0.3 9
39 高知県 324t 2.1 6
40 福岡県 19t 0.1 11
41 佐賀県
42 長崎県
43 熊本県 207t 1.4 7
44 大分県 29t 0.2 10
45 宮崎県 2,539t 16.8 3
46 鹿児島県 6,381t 42.2 1
47 沖縄県
令和元年うなぎの養殖量平成29年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「漁業・養殖業生産統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


 他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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