さばの消費量の都道府県ランキング（平成30年）

　平成30年（2018年）に、都道府県民1人が、1年間に何切れのさばを食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	鹿児島県	4.77切れ
	滋賀県	4.42切れ
	奈良県	3.98切れ

	全国平均	2.85切れ

さばフィーレ

　全国平均は2.85切れですが、トップは、鹿児島県で4.77切れとなっています。

　あまり地域性はないようですが、最下位は宮城県で、年間1.47切れとなっており、トップの鹿児島県の3分の1程度の消費水準となっています。

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さばの漁獲量の都道府県ランキング（平成30年）

番号	都道府県	所在地	金額	数	順位
1	北海道	札幌市	228円	2.93切れ	21
2	青森県	青森市	243円	2.46切れ	36
3	岩手県	盛岡市	204円	2.55切れ	31
4	宮城県	仙台市	159円	1.47切れ	47
5	秋田県	秋田市	252円	2.47切れ	34
6	山形県	山形市	159円	1.54切れ	46
7	福島県	福島市	169円	1.74切れ	45
8	茨城県	水戸市	279円	2.82切れ	23
9	栃木県	宇都宮市	296円	2.46切れ	35
10	群馬県	前橋市	285円	2.82切れ	22
11	埼玉県	さいたま市	395円	3.29切れ	11
12	千葉県	千葉市	263円	2.31切れ	39
13	東京都	東京都区部	240円	2.00切れ	42
14	神奈川県	横浜市	312円	2.45切れ	37
15	新潟県	新潟市	232円	2.44切れ	38
16	富山県	富山市	299円	1.93切れ	44
17	石川県	金沢市	277円	2.10切れ	40
18	福井県	福井市	328円	3.77切れ	6
19	山梨県	甲府市	304円	2.67切れ	25
20	長野県	長野市	363円	3.63切れ	7
21	岐阜県	岐阜市	312円	2.62切れ	27
22	静岡県	静岡市	377円	3.19切れ	13
23	愛知県	名古屋市	257円	2.04切れ	41
24	三重県	津市	419円	3.15切れ	17
25	滋賀県	大津市	504円	4.42切れ	2
26	京都府	京都市	402円	3.56切れ	8
27	大阪府	大阪市	339円	2.73切れ	24
28	兵庫県	神戸市	336円	2.58切れ	30
29	奈良県	奈良市	422円	3.98切れ	3
30	和歌山県	和歌山市	597円	3.90切れ	4
31	鳥取県	鳥取市	346円	3.39切れ	9
32	島根県	松江市	420円	3.16切れ	16
33	岡山県	岡山市	414円	3.16切れ	15
34	広島県	広島市	366円	3.02切れ	20
35	山口県	山口市	302円	1.99切れ	43
36	徳島県	徳島市	342円	2.51切れ	32
37	香川県	高松市	381円	2.59切れ	28
38	愛媛県	松山市	344円	2.49切れ	33
39	高知県	高知市	438円	3.37切れ	10
40	福岡県	福岡市	374円	3.20切れ	12
41	佐賀県	佐賀市	347円	3.10切れ	19
42	長崎県	長崎市	395円	3.16切れ	14
43	熊本県	熊本市	323円	2.67切れ	26
44	大分県	大分市	456円	3.83切れ	5
45	宮崎県	宮崎市	419円	3.15切れ	18
46	鹿児島県	鹿児島市	653円	4.77切れ	1
47	沖縄県	那覇市	325円	2.58切れ	29

令和元年さばの消費量平成29年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）1切れは、まさば・こまさば100gで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。