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しょう油の消費量の都道府県ランキング(平成30年)

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 平成30年(2018年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
佐賀県3.33L
宮城県3.23L
三重県3.01L

全国平均2.35L

 全国平均は2.35Lですが、トップは、佐賀県で3.33Lとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.26Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

番号 都道府県 所在地 金額 数量 順位
1 北海道 札幌市 481円 1.59L 46
2 青森県 青森市 558円 2.06L 36
3 岩手県 盛岡市 658円 2.40L 20
4 宮城県 仙台市 800円 3.23L 2
5 秋田県 秋田市 660円 1.98L 40
6 山形県 山形市 792円 2.81L 8
7 福島県 福島市 593円 2.46L 18
8 茨城県 水戸市 719円 2.97L 4
9 栃木県 宇都宮市 552円 1.99L 39
10 群馬県 前橋市 596円 2.52L 14
11 埼玉県 さいたま市 513円 2.11L 34
12 千葉県 千葉市 514円 2.39L 23
13 東京都 東京都区部 471円 1.95L 42
14 神奈川県 横浜市 588円 2.51L 15
15 新潟県 新潟市 563円 2.24L 29
16 富山県 富山市 590円 2.32L 26
17 石川県 金沢市 488円 1.97L 41
18 福井県 福井市 462円 1.80L 44
19 山梨県 甲府市 489円 2.23L 30
20 長野県 長野市 765円 2.81L 7
21 岐阜県 岐阜市 722円 2.90L 5
22 静岡県 静岡市 585円 2.40L 22
23 愛知県 名古屋市 443円 1.66L 45
24 三重県 津市 805円 3.01L 3
25 滋賀県 大津市 568円 2.39L 24
26 京都府 京都市 629円 2.53L 13
27 大阪府 大阪市 462円 1.92L 43
28 兵庫県 神戸市 551円 2.60L 11
29 奈良県 奈良市 648円 2.60L 10
30 和歌山県 和歌山市 655円 2.38L 25
31 鳥取県 鳥取市 719円 2.29L 28
32 島根県 松江市 920円 2.71L 9
33 岡山県 岡山市 577円 2.03L 37
34 広島県 広島市 693円 2.22L 32
35 山口県 山口市 686円 2.23L 31
36 徳島県 徳島市 558円 2.03L 38
37 香川県 高松市 565円 2.12L 33
38 愛媛県 松山市 640円 2.40L 21
39 高知県 高知市 630円 2.47L 16
40 福岡県 福岡市 574円 2.10L 35
41 佐賀県 佐賀市 928円 3.33L 1
42 長崎県 長崎市 877円 2.47L 17
43 熊本県 熊本市 691円 2.31L 27
44 大分県 大分市 753円 2.54L 12
45 宮崎県 宮崎市 632円 2.41L 19
46 鹿児島県 鹿児島市 945円 2.88L 6
47 沖縄県 那覇市 383円 1.26L 47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)特級ポリ容器入り(1L入り)のこいくちしょうゆ(本醸造)から換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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