いわしの煮干しの生産量の都道府県ランキング（令和元年）

　令和元年（2019年）における、都道府県別のいわしの煮干しの生産量とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	長崎県	4,803t
	広島県	2,862t
	香川県	2,483t
	全国計	18,397t

長崎産煮干

　全国計は18,397tですが、トップは長崎県の4,803tで、シェアでは26.1%となっています。

　2位は広島県で15.6%、3位は香川県で13.5%のシェアとなっています。

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）農林水産省「水産加工統計調査」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

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