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かつおけずり節の生産量の都道府県ランキング

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 都道府県別のかつおけずり節の生産量とその割合を掲載しています。
 (掲載期間:平成30年(2018年)~平成25年(2013年))

平成30年(2018年)

 平成30年(2018年)における、都道府県別のかつおけずり節の生産量ランキングは、次の通りです。

【トップ3】
愛媛県 5,291t
静岡県 2,662t
愛知県 1,068t
– – – – – – – – – – – – –
全国計 15,181t

 全国計は15,181tですが、トップは愛媛県の5,291tで、シェアでは34.9%となっています。愛媛県には、ヤマキやマルトモといった大手鰹節メーカーがあるため、このような結果になっています。
 次に、静岡県でシェアは17.5%となっています。


 都道府県生産量割合順位
1北海道XXX
2青森県
3岩手県XXX
4宮城県68t0.4%18位
5秋田県
6山形県
7福島県XXX
8茨城県XXX
9栃木県6t0.0%26位
10群馬県XXX
11埼玉県XXX
12千葉県66t0.4%19位
13東京都528t3.5%06位
14神奈川県173t1.1%12位
15新潟県XXX
16富山県XXX
17石川県80t0.5%17位
18福井県XXX
19山梨県XXX
20長野県15t0.1%24位
21岐阜県8t0.1%25位
22静岡県2,662t17.5%02位
23愛知県1,068t7.0%03位
24三重県379t2.5%08位
25滋賀県
26京都府506t3.3%07位
27大阪府145t1.0%14位
28兵庫県937t6.2%05位
29奈良県26t0.2%22位
30和歌山県59t0.4%20位
31鳥取県
32島根県
33岡山県270t1.8%10位
34広島県194t1.3%11位
35山口県XXX
36徳島県25t0.2%23位
37香川県XXX
38愛媛県5,291t34.9%01位
39高知県83t0.5%16位
40福岡県137t0.9%15位
41佐賀県XXX
42長崎県161t1.1%13位
43熊本県44t0.3%21位
44大分県XXX
45宮崎県XXX
46鹿児島県1,060t7.0%04位
47沖縄県343t2.3%09位

(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)農林水産省「漁業センサス
(※3)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県は「-」となっています。


favicon-memo他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。


【前年の平成29年(2017年)のランキングは、次ページです】

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