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味噌の生産額の都道府県ランキング(令和元年)

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 令和元年(2019年)における、都道府県別の味噌の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
長野県700.8億円
愛知県100.4億円
北海道44.8億円

全国計1,347.1億円

 全国計は1,347.1億円ですが、トップは長野県の700.8億円で、シェアでは52.0%となっています。

 2位は愛知県で7.5%、3位は北海道で3.3%のシェアとなっています。

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味噌の都道府県別一覧

番号都道府県出荷量出荷額割合順位
1北海道24,964t44.8億円3.33
2青森県5,968t17.1億円1.313
3岩手県658t2.2億円0.239
4宮城県6,462t17.8億円1.311
5秋田県2,775t9.9億円0.719
6山形県2,595t8.0億円0.622
7福島県4,599t13.6億円1.017
8茨城県1,268t3.7億円0.334
9栃木県2,244t6.3億円0.525
10群馬県
11埼玉県1,811t5.5億円0.427
12千葉県2,605t5.7億円0.426
13東京都151t0.5億円0.044
14神奈川県1,421t4.5億円0.332
15新潟県5,018t18.4億円1.49
16富山県7,867t23.2億円1.78
17石川県2,148t5.4億円0.428
18福井県869t3.0億円0.238
19山梨県5,186t13.6億円1.016
20長野県217,999t700.8億円52.01
21岐阜県913t5.0億円0.430
22静岡県857t3.5億円0.335
23愛知県37,835t100.4億円7.52
24三重県6,237t15.9億円1.215
25滋賀県
26京都府11,027t35.2億円2.65
27大阪府1,169t4.7億円0.331
28兵庫県1,562t7.8億円0.623
29奈良県173t0.4億円0.045
30和歌山県558t2.2億円0.240
31鳥取県240t0.9億円0.142
32島根県891t3.4億円0.237
33岡山県2,578t8.0億円0.621
34広島県14,032t41.4億円3.14
35山口県3,147t7.7億円0.624
36徳島県7,154t17.4億円1.312
37香川県736t3.4億円0.336
38愛媛県5,626t16.2億円1.214
39高知県396t1.4億円0.141
40福岡県8,498t29.0億円2.27
41佐賀県1,318t4.4億円0.333
42長崎県5,448t12.6億円0.918
43熊本県5,472t18.1億円1.310
44大分県16,763t30.7億円2.36
45宮崎県1,951t5.3億円0.429
46鹿児島県2,826t9.7億円0.720
47沖縄県197t0.8億円0.143

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです

(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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