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酢の生産額の都道府県ランキング(令和元年)

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 令和元年(2019年)における、都道府県別の酢の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
兵庫県50.1億円
大阪府47.8億円
滋賀県47.3億円

全国計545.7億円

 全国計は545.7億円ですが、トップは兵庫県の50.1億円で、シェアでは9.2%となっています。

 2位は大阪府で8.8%、3位は滋賀県で8.7%のシェアとなっています。

番号都道府県出荷量出荷額割合順位
1北海道
2青森県
3岩手県
4宮城県
5秋田県
6山形県126kl0.3億円0.126
7福島県
8茨城県
9栃木県
10群馬県
11埼玉県
12千葉県7,937kl8.8億円1.612
13東京都
14神奈川県
15新潟県79kl0.3億円0.027
16富山県45kl0.1億円0.028
17石川県2,138kl2.4億円0.420
18福井県
19山梨県
20長野県18,006kl29.4億円5.46
21岐阜県23,964kl42.6億円7.84
22静岡県4,362kl4.8億円0.915
23愛知県24,622kl20.2億円3.78
24三重県
25滋賀県34,185kl47.3億円8.73
26京都府2,196kl9.4億円1.711
27大阪府53,135kl47.8億円8.82
28兵庫県41,907kl50.1億円9.21
29奈良県22,858kl25.7億円4.77
30和歌山県2,498kl4.7億円0.916
31鳥取県
32島根県19kl0.0億円0.029
33岡山県5,519kl17.2億円3.110
34広島県27,625kl29.5億円5.45
35山口県4,011kl4.4億円0.817
36徳島県949kl0.9億円0.221
37香川県
38愛媛県613kl0.8億円0.123
39高知県778kl0.9億円0.222
40福岡県4,770kl6.4億円1.213
41佐賀県
42長崎県440kl0.7億円0.124
43熊本県1,979kl3.2億円0.618
44大分県5,662kl6.3億円1.114
45宮崎県753kl2.5億円0.419
46鹿児島県13,618kl20.0億円3.79
47沖縄県230kl0.6億円0.125

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです

(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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