令和元年(2019年)における、都道府県別の味噌の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
※合わせて、出荷量も掲載しています。
【トップ3】 | ||
![]() | 長野県 | 700.8億円 |
![]() | 愛知県 | 100.4億円 |
![]() | 北海道 | 44.8億円 |
全国計 | 1,347.1億円 |
全国計は1,347.1億円ですが、トップは長野県の700.8億円で、シェアでは52.0%となっています。
2位は愛知県で7.5%、3位は北海道で3.3%のシェアとなっています。
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番号 | 都道府県 | 出荷量 | 出荷額 | 割合 | 順位 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | 24,964t | 44.8億円 | 3.3 | 3 |
2 | 青森県 | 5,968t | 17.1億円 | 1.3 | 13 |
3 | 岩手県 | 658t | 2.2億円 | 0.2 | 39 |
4 | 宮城県 | 6,462t | 17.8億円 | 1.3 | 11 |
5 | 秋田県 | 2,775t | 9.9億円 | 0.7 | 19 |
6 | 山形県 | 2,595t | 8.0億円 | 0.6 | 22 |
7 | 福島県 | 4,599t | 13.6億円 | 1.0 | 17 |
8 | 茨城県 | 1,268t | 3.7億円 | 0.3 | 34 |
9 | 栃木県 | 2,244t | 6.3億円 | 0.5 | 25 |
10 | 群馬県 | ||||
11 | 埼玉県 | 1,811t | 5.5億円 | 0.4 | 27 |
12 | 千葉県 | 2,605t | 5.7億円 | 0.4 | 26 |
13 | 東京都 | 151t | 0.5億円 | 0.0 | 44 |
14 | 神奈川県 | 1,421t | 4.5億円 | 0.3 | 32 |
15 | 新潟県 | 5,018t | 18.4億円 | 1.4 | 9 |
16 | 富山県 | 7,867t | 23.2億円 | 1.7 | 8 |
17 | 石川県 | 2,148t | 5.4億円 | 0.4 | 28 |
18 | 福井県 | 869t | 3.0億円 | 0.2 | 38 |
19 | 山梨県 | 5,186t | 13.6億円 | 1.0 | 16 |
20 | 長野県 | 217,999t | 700.8億円 | 52.0 | 1 |
21 | 岐阜県 | 913t | 5.0億円 | 0.4 | 30 |
22 | 静岡県 | 857t | 3.5億円 | 0.3 | 35 |
23 | 愛知県 | 37,835t | 100.4億円 | 7.5 | 2 |
24 | 三重県 | 6,237t | 15.9億円 | 1.2 | 15 |
25 | 滋賀県 | ||||
26 | 京都府 | 11,027t | 35.2億円 | 2.6 | 5 |
27 | 大阪府 | 1,169t | 4.7億円 | 0.3 | 31 |
28 | 兵庫県 | 1,562t | 7.8億円 | 0.6 | 23 |
29 | 奈良県 | 173t | 0.4億円 | 0.0 | 45 |
30 | 和歌山県 | 558t | 2.2億円 | 0.2 | 40 |
31 | 鳥取県 | 240t | 0.9億円 | 0.1 | 42 |
32 | 島根県 | 891t | 3.4億円 | 0.2 | 37 |
33 | 岡山県 | 2,578t | 8.0億円 | 0.6 | 21 |
34 | 広島県 | 14,032t | 41.4億円 | 3.1 | 4 |
35 | 山口県 | 3,147t | 7.7億円 | 0.6 | 24 |
36 | 徳島県 | 7,154t | 17.4億円 | 1.3 | 12 |
37 | 香川県 | 736t | 3.4億円 | 0.3 | 36 |
38 | 愛媛県 | 5,626t | 16.2億円 | 1.2 | 14 |
39 | 高知県 | 396t | 1.4億円 | 0.1 | 41 |
40 | 福岡県 | 8,498t | 29.0億円 | 2.2 | 7 |
41 | 佐賀県 | 1,318t | 4.4億円 | 0.3 | 33 |
42 | 長崎県 | 5,448t | 12.6億円 | 0.9 | 18 |
43 | 熊本県 | 5,472t | 18.1億円 | 1.3 | 10 |
44 | 大分県 | 16,763t | 30.7億円 | 2.3 | 6 |
45 | 宮崎県 | 1,951t | 5.3億円 | 0.4 | 29 |
46 | 鹿児島県 | 2,826t | 9.7億円 | 0.7 | 20 |
47 | 沖縄県 | 197t | 0.8億円 | 0.1 | 43 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。
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