合成清酒の生産量の都道府県ランキング（令和3年）

　令和3年（2021年）における都道府県別の合成清酒の生産量（製成数量）とその割合を掲載しています。
　なお、合成清酒とは、アルコールに糖類、有機酸、アミノ酸などを加え、清酒のようにしたものです。

　全国計は19,232klですが、トップは愛知県の1,494klで、シェアでは7.8%となっています。

　2位は北海道で5.0%、3位は兵庫県で4.8%のシェアとなっています。

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（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）国税庁「統計年報」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。
（※）原材料として使用されるなど、他のものに用途変更があったとき、値がマイナスになっている場合があります。

　他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。