醤油の生産額の都道府県ランキング（令和4年）

　令和4年（2022年）における、都道府県別の醤油の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
	千葉県	385.2億円
	兵庫県	229.0億円
	愛知県	116.6億円

	全国計	1,455.4億円

しぼりたて生しょうゆ

　全国計は1,455.4億円ですが、トップは千葉県の385.2億円で、シェアでは26.5%となっています。

　2位は兵庫県で15.7%、3位は愛知県で8.0%のシェアとなっています。

関連ピックアップ

醤油の都道府県別一覧

番号	都道府県	出荷量	出荷額	割合	順位
1	北海道	43,048kl	28.6億円	2.0	11
2	青森県	19,336kl	26.3億円	1.8	14
3	岩手県	7,375kl	5.9億円	0.4	33
4	宮城県	24,821kl	6.6億円	0.5	31
5	秋田県	2,753kl	6.3億円	0.4	32
6	山形県	5,493kl	19.0億円	1.3	16
7	福島県	5,111kl	8.1億円	0.6	30
8	茨城県	10,276kl	12.3億円	0.8	26
9	栃木県	6,394kl	14.2億円	1.0	23
10	群馬県	45,664kl	58.7億円	4.0	6
11	埼玉県	9,410kl	15.7億円	1.1	19
12	千葉県	175,719kl	385.2億円	26.5	1
13	東京都
14	神奈川県	284kl	0.6億円	0.0	45
15	新潟県	8,560kl	15.2億円	1.0	21
16	富山県	2,678kl	5.8億円	0.4	34
17	石川県	4,853kl	8.4億円	0.6	29
18	福井県	1,291kl	2.3億円	0.2	41
19	山梨県	7,230kl	8.7億円	0.6	28
20	長野県	3,665kl	5.6億円	0.4	35
21	岐阜県	32,118kl	16.4億円	1.1	18
22	静岡県	35,622kl	34.1億円	2.3	9
23	愛知県	62,085kl	116.6億円	8.0	3
24	三重県	21,631kl	42.6億円	2.9	7
25	滋賀県	1,540kl	2.8億円	0.2	40
26	京都府	2,687kl	5.4億円	0.4	36
27	大阪府	8,937kl	15.4億円	1.1	20
28	兵庫県	107,631kl	229.0億円	15.7	2
29	奈良県	965kl	1.8億円	0.1	43
30	和歌山県	1,941kl	4.0億円	0.3	37
31	鳥取県	1,020kl	1.7億円	0.1	44
32	島根県	8,316kl	13.8億円	1.0	24
33	岡山県	10,863kl	22.6億円	1.6	15
34	広島県	16,487kl	29.8億円	2.0	10
35	山口県	8,119kl	14.8億円	1.0	22
36	徳島県	1,647kl	3.3億円	0.2	39
37	香川県	34,677kl	66.3億円	4.6	4
38	愛媛県	1,551kl	3.8億円	0.3	38
39	高知県	789kl	2.0億円	0.1	42
40	福岡県	30,666kl	59.1億円	4.1	5
41	佐賀県	7,312kl	12.3億円	0.8	27
42	長崎県	6,782kl	26.7億円	1.8	13
43	熊本県	6,239kl	13.6億円	0.9	25
44	大分県	19,834kl	36.5億円	2.5	8
45	宮崎県	8,561kl	26.9億円	1.9	12
46	鹿児島県	7,723kl	18.9億円	1.3	17
47	沖縄県

－－－－醤油の生産額令和3年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）経済産業省「経済構造実態調査」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

　他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

　他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。