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生姜の生産量の都道府県ランキング(平成30年)

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 平成30年(2018年)における、都道府県別の生姜の生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
高知県 19,600t
熊本県 5,410t
千葉県 4,480t
– – – – – – – – – – – – –
全国計 46,600t

 全国計は46,600tですが、トップは高知県の19,600tで、シェアでは42.1%となっています。
 2位は熊本県で11.6%、3位は千葉県で9.6%のシェアとなっています。この3県だけで日本の生姜生産量の約6割を占めていることになります。

 なお、生姜は熱帯アジアが原産とも言われ、九州地方など、温かい県で栽培が行われています。


 都道府県収穫量割合順位
1北海道
2青森県
3岩手県
4宮城県
5秋田県
6山形県
7福島県
8茨城県2,510t5.4%05位
9栃木県
10群馬県
11埼玉県452t1.0%10位
12千葉県4,480t9.6%03位
13東京都
14神奈川県
15新潟県
16富山県
17石川県
18福井県
19山梨県
20長野県
21岐阜県
22静岡県1,640t3.5%07位
23愛知県534t1.1%09位
24三重県
25滋賀県
26京都府
27大阪府
28兵庫県
29奈良県
30和歌山県
31鳥取県
32島根県
33岡山県290t0.6%11位
34広島県
35山口県
36徳島県192t0.4%12位
37香川県
38愛媛県
39高知県19,600t42.1%01位
40福岡県
41佐賀県
42長崎県1,390t3.0%08位
43熊本県5,410t11.6%02位
44大分県
45宮崎県2,530t5.4%04位
46鹿児島県2,000t4.3%06位
47沖縄県

----favicon-arrow-left生姜の生産量favicon-arrow-right平成29年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)農林水産省「作物統計」から作成
(※3)データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「-」となっています。


favicon-memo他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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