平成30年(2018年)における、都道府県別の生姜の生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。
【トップ3】 | ||
高知県 | 19,600t | |
熊本県 | 5,410t | |
千葉県 | 4,480t | |
全国計 | 46,600t |
全国計は46,600tですが、トップは高知県の19,600tで、シェアでは42.1%となっています。
2位は熊本県で11.6%、3位は千葉県で9.6%のシェアとなっています。この3県だけで日本の生姜生産量の約6割を占めていることになります。
なお、生姜は熱帯アジアが原産とも言われ、九州地方など、温かい県で栽培が行われています。
番号 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 | 順位 |
---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | |||
2 | 青森県 | |||
3 | 岩手県 | |||
4 | 宮城県 | |||
5 | 秋田県 | |||
6 | 山形県 | |||
7 | 福島県 | |||
8 | 茨城県 | 2,510t | 5.4 | 5 |
9 | 栃木県 | |||
10 | 群馬県 | |||
11 | 埼玉県 | 452t | 1.0 | 10 |
12 | 千葉県 | 4,480t | 9.6 | 3 |
13 | 東京都 | |||
14 | 神奈川県 | |||
15 | 新潟県 | |||
16 | 富山県 | |||
17 | 石川県 | |||
18 | 福井県 | |||
19 | 山梨県 | |||
20 | 長野県 | |||
21 | 岐阜県 | |||
22 | 静岡県 | 1,640t | 3.5 | 7 |
23 | 愛知県 | 534t | 1.1 | 9 |
24 | 三重県 | |||
25 | 滋賀県 | |||
26 | 京都府 | |||
27 | 大阪府 | |||
28 | 兵庫県 | |||
29 | 奈良県 | |||
30 | 和歌山県 | |||
31 | 鳥取県 | |||
32 | 島根県 | |||
33 | 岡山県 | 290t | 0.6 | 11 |
34 | 広島県 | |||
35 | 山口県 | |||
36 | 徳島県 | 192t | 0.4 | 12 |
37 | 香川県 | |||
38 | 愛媛県 | |||
39 | 高知県 | 19,600t | 42.1 | 1 |
40 | 福岡県 | |||
41 | 佐賀県 | |||
42 | 長崎県 | 1,390t | 3.0 | 8 |
43 | 熊本県 | 5,410t | 11.6 | 2 |
44 | 大分県 | |||
45 | 宮崎県 | 2,530t | 5.4 | 4 |
46 | 鹿児島県 | 2,000t | 4.3 | 6 |
47 | 沖縄県 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。
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