地域により様々な歴史・特徴のあるもち料理。このもの料理の都道府県別の一覧表を掲載しています。
一覧
| 都道府県 | 名称 |
|---|---|
| 北海道 | いももち（いもだんご）（じゃがいも）（道央・道東地方） |
| 青森県 | キンカ餅（三戸町）、べこもち（べごもち）（下北地方）、そば串餅（蕎麦餅）（南部地方） |
| 岩手県 | みそばっけもち、ひゅうず（ひゅうじもち、かますもち）、うちわ餅 |
| 宮城県 | ずんだ餅、しそ巻き |
| 秋田県 | だまこもち（沿岸北部）、しそ巻き |
| 山形県 | 稲花餅（いがもち）（蔵王温泉）、柚餅子、ずんだ餅、笹巻き、みそ餅（置賜地方）、しそ巻き |
| 福島県 | 凍み餅、キャベツもち（郡山市） |
| 茨城県 | 塩引き餅、納豆餅 |
| 栃木県 | |
| 群馬県 | 上州焼餅、やきもち（おやき） |
| 埼玉県 | 柿餅 |
| 千葉県 | |
| 東京都 | |
| 神奈川県 | ひこぜん（三条市下田地区） |
| 新潟県 | まゆだま（佐渡市）、みかんもち（佐渡市） |
| 富山県 | |
| 石川県 | |
| 福井県 | 羽二重餅 |
| 山梨県 | 信玄餅 |
| 長野県 | |
| 岐阜県 | いももち（里芋）（中津川市） |
| 静岡県 | しそ巻き |
| 愛知県 | 五平餅 |
| 三重県 | |
| 滋賀県 | |
| 京都府 | |
| 大阪府 | |
| 兵庫県 | |
| 奈良県 | |
| 和歌山県 | |
| 鳥取県 | |
| 島根県 | |
| 岡山県 | |
| 広島県 | いが餅（呉市） |
| 山口県 | |
| 徳島県 | |
| 香川県 | |
| 愛媛県 | しょうゆ餅 |
| 高知県 | かんば餅 |
| 福岡県 | 梅が枝餅、餅入り茶碗蒸し（筑豊地方） |
| 佐賀県 | |
| 長崎県 | かんころもち（五島列島） |
| 熊本県 | |
| 大分県 | 石垣餅（別府市） |
| 宮崎県 | |
| 鹿児島県 | |
| 沖縄県 | ナントゥー、うちゃぬく、トーナチン、ムーチー |
他の一覧については「都道府県別ページの一覧」を参照してください。
参考
成瀬宇平『47都道府県・伝統食百科』
農林水産省選定「郷土料理百選」
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