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蒸し・茹で料理の都道府県別一覧

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地域により様々な歴史・特徴のある蒸し・茹で料理。この蒸し・茹で料理の都道府県別の一覧表を掲載しています。

一覧

都道府県名称
北海道じゃがバター(北海道全域)、茹でとうきび(キビ)(北海道全域)
青森県
岩手県
宮城県
秋田県はたはたの更科蒸し
山形県むきそば(酒田市)
福島県
茨城県
栃木県肉なしシューマイ
群馬県ころりんしゅうまい
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県ねせ巻き(ゴロ巻)(佐渡市)
富山県鯛の唐蒸し
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県袋井宿たまごふわふわ(袋井市)
静岡県
愛知県
三重県
滋賀県
京都府
大阪府小田巻き蒸し、551(豚まん)
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県ウナギの蒸篭蒸し、餅入り茶碗蒸し(筑豊地方)
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県地獄蒸し(鉄輪温泉、明礬温泉など)
宮崎県
鹿児島県
沖縄県ミヌダル


favicon-memo他の一覧については「都道府県別ページの一覧」を参照してください。

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