平成24年（2012年）における、都道府県別のデンプンの生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
	愛知県	436.8億円
	鹿児島県	212.0億円
	奈良県	105.4億円
– – – – – – – – – – – – – –
	全国計	1,009.2億円

片栗粉

　全国計は1,009.2億円ですが、トップは愛知県の436.8億円で、シェアでは43.3%となっています。
　2位は鹿児島県で21.0%、3位は奈良県で10.4%のシェアとなっています。

平成25年デンプンの生産額－－－－

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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