平成25年（2013年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの豚肉を食べているのかを掲載しています（ロース（黒豚を除く）で換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	山梨県	4.52kg
	北海道	4.10kg
	秋田県	4.09kg
– – – – – – – – – – – – – –
	全国平均	3.20kg

豚肉肩ロース

　全国平均は3.20kgですが、トップは、山梨県で4.52kgとなっています。

　逆に、最下位は福井県で、年間2.21kgとなっています。

　全般的に、東日本の県が上位にランクし、西日本の県で消費が少なくなっているようです。

　なお、豚肉といった様々な部位がありますが、ロースで換算しているので、ご注意ください。

平成26年豚肉の消費量平成24年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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