豆腐の消費量の都道府県ランキング（平成28年）

　平成28年（2016年）に、都道府県民1人が、1年間に何丁の豆腐を食べているのかを掲載しています（1丁は木綿豆腐300gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	三重県	45.9丁
	岐阜県	41.7丁
	愛媛県	38.3丁
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	全国平均	28.4丁

木綿豆腐

　全国平均は28.4丁ですが、トップは、三重県で45.9丁となっています。

　逆に、北陸地方では消費が少ない傾向が見られ、最下位は石川県で、年間12.7丁となっており、トップの三重県に比べ、3分の1以下の消費水準となっています。

	都道府県		金額	数	順位
1	北海道	札幌市	1,527円	19.7丁	44位
2	青森県	青森市	1,732円	25.0丁	33位
3	岩手県	盛岡市	2,432円	33.8丁	12位
4	宮城県	仙台市	1,681円	22.0丁	41位
5	秋田県	秋田市	1,768円	23.7丁	35位
6	山形県	山形市	1,913円	26.8丁	26位
7	福島県	福島市	2,356円	32.6丁	15位
8	茨城県	水戸市	1,752円	29.2丁	21位
9	栃木県	宇都宮市	1,902円	28.4丁	22位
10	群馬県	前橋市	1,708円	22.3丁	40位
11	埼玉県	さいたま市	1,977円	22.6丁	38位
12	千葉県	千葉市	1,930円	22.3丁	39位
13	東京都	東京都区部	1,963円	25.9丁	30位
14	神奈川県	横浜市	2,041円	25.1丁	32位
15	新潟県	新潟市	1,730円	28.3丁	23位
16	富山県	富山市	1,571円	15.9丁	46位
17	石川県	金沢市	1,605円	12.7丁	47位
18	福井県	福井市	1,896円	23.5丁	36位
19	山梨県	甲府市	1,785円	33.8丁	11位
20	長野県	長野市	1,678円	22.7丁	37位
21	岐阜県	岐阜市	1,940円	41.7丁	02位
22	静岡県	静岡市	2,153円	36.3丁	06位
23	愛知県	名古屋市	1,653円	36.2丁	07位
24	三重県	津市	1,858円	45.9丁	01位
25	滋賀県	大津市	2,036円	25.7丁	31位
26	京都府	京都市	2,304円	32.4丁	16位
27	大阪府	大阪市	1,638円	20.4丁	43位
28	兵庫県	神戸市	2,074円	26.2丁	29位
29	奈良県	奈良市	2,176円	34.9丁	08位
30	和歌山県	和歌山市	1,685円	26.6丁	27位
31	鳥取県	鳥取市	1,967円	17.2丁	45位
32	島根県	松江市	1,975円	31.5丁	17位
33	岡山県	岡山市	1,678円	28.0丁	24位
34	広島県	広島市	1,810円	32.6丁	14位
35	山口県	山口市	1,770円	37.3丁	05位
36	徳島県	徳島市	2,275円	26.9丁	25位
37	香川県	高松市	2,016円	20.8丁	42位
38	愛媛県	松山市	2,422円	38.3丁	03位
39	高知県	高知市	2,164円	31.0丁	18位
40	福岡県	福岡市	1,672円	29.5丁	20位
41	佐賀県	佐賀市	2,117円	34.6丁	09位
42	長崎県	長崎市	2,052円	33.9丁	10位
43	熊本県	熊本市	1,653円	26.5丁	28位
44	大分県	大分市	1,950円	33.2丁	13位
45	宮崎県	宮崎市	2,042円	37.4丁	04位
46	鹿児島県	鹿児島市	2,167円	29.6丁	19位
47	沖縄県	那覇市	2,219円	24.2丁	34位

平成29年

豆腐の消費量

平成27年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

　　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。