かつお節の消費量の都道府県ランキング（平成29年）

　平成29年（2017年）に、都道府県民1人が、1年間に何袋のかつお節を消費しているかを掲載しています（1袋は2.5gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	沖縄県	49.4袋
	鹿児島県	26.7袋
	高知県	21.7袋
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	12.1袋

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　全国平均は12.1袋ですが、トップは、沖縄県で49.4袋となっています。支出額も多いのですが、かつお節の価格も安いため、圧倒的な消費量になっています。

　あまり地域性はないようですが、北陸地方の県は下位にランキングし、最下位は石川県で、年間4.7袋となっています。

平成30年かつお節の消費量平成28年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）かつおかれぶし削りぶし（パック入り2.5g×10袋入り）（普通品）から換算
（※6）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。