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そばの生産量の都道府県ランキング（平成29年）

各都道府県でどれだけそばが収穫されているか、都道府県のそばの生産量（収穫量）ランキング（2017年）を掲載しています。

　平成29年（2017年）における、都道府県別のそばの生産量（収穫量）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	北海道	18,300t
	長野県	2,140t
	栃木県	1,920t
– – – – – – – – – – – – – –
	全国計	34,400t

北海道産そば粉

　そばの収穫量の全国計は34,400tですが、トップは北海道の18,300tで、シェアでは53.2%となっています。
　そばの産地は日本各地にありますが、このように北海道が大きなシェアを占めています。

　そして、2位は長野県で6.2%、3位は栃木県で5.6%のシェアとなっています。

	都道府県	収穫量	割合	順位
1	北海道	18,300t	53.2%	01位
2	青森県	483t	1.4%	10位
3	岩手県	774t	2.3%	09位
4	宮城県	86t	0.3%	24位
5	秋田県	1,080t	3.1%	07位
6	山形県	1,580t	4.6%	06位
7	福島県	1,740t	5.1%	05位
8	茨城県	1,770t	5.1%	04位
9	栃木県	1,920t	5.6%	03位
10	群馬県	456t	1.3%	12位
11	埼玉県	222t	0.6%	17位
12	千葉県	60t	0.2%	31位
13	東京都	4t	0.0%	44位
14	神奈川県	5t	0.0%	43位
15	新潟県	483t	1.4%	10位
16	富山県	151t	0.4%	18位
17	石川県	84t	0.2%	25位
18	福井県	814t	2.4%	08位
19	山梨県	101t	0.3%	19位
20	長野県	2,140t	6.2%	02位
21	岐阜県	95t	0.3%	20位
22	静岡県	28t	0.1%	34位
23	愛知県	12t	0.0%	39位
24	三重県	65t	0.2%	29位
25	滋賀県	224t	0.7%	16位
26	京都府	31t	0.1%	32位
27	大阪府	0t	0.0%	47位
28	兵庫県	82t	0.2%	26位
29	奈良県	8t	0.0%	40位
30	和歌山県	1t	0.0%	46位
31	鳥取県	87t	0.3%	23位
32	島根県	244t	0.7%	15位
33	岡山県	64t	0.2%	30位
34	広島県	92t	0.3%	22位
35	山口県	23t	0.1%	37位
36	徳島県	27t	0.1%	35位
37	香川県	8t	0.0%	40位
38	愛媛県	7t	0.0%	42位
39	高知県	2t	0.0%	45位
40	福岡県	26t	0.1%	36位
41	佐賀県	15t	0.0%	38位
42	長崎県	75t	0.2%	28位
43	熊本県	343t	1.0%	14位
44	大分県	81t	0.2%	27位
45	宮崎県	93t	0.3%	21位
46	鹿児島県	368t	1.1%	13位
47	沖縄県	31t	0.1%	32位

－－－－

そばの生産量

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）農林水産省「作物統計」から作成
（※3）データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「－」となっています。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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