食塩の消費量の都道府県ランキング（平成30年）

2019.07.02

　平成30年（2018年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの食塩を消費しているのかを掲載しています（家庭用袋入り（1kg入り）で換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	長野県	2.34袋
	茨城県	2.11袋
	岡山県	1.95袋
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	1.40袋

食塩

　全国平均は1.40袋ですが、トップは、長野県で2.34袋となっています。

　最下位は愛知県で、年間0.82袋となっており、トップの長野県に比べ、2分の1以下の消費水準となっています。

	都道府県		金額	袋数	順位
1	北海道	札幌市	152円	1.35袋	24位
2	青森県	青森市	166円	1.58袋	12位
3	岩手県	盛岡市	160円	1.51袋	14位
4	宮城県	仙台市	137円	1.24袋	34位
5	秋田県	秋田市	174円	1.71袋	08位
6	山形県	山形市	133円	1.28袋	30位
7	福島県	福島市	187円	1.83袋	06位
8	茨城県	水戸市	220円	2.11袋	02位
9	栃木県	宇都宮市	194円	1.78袋	07位
10	群馬県	前橋市	210円	1.94袋	04位
11	埼玉県	さいたま市	160円	1.42袋	19位
12	千葉県	千葉市	150円	1.38袋	22位
13	東京都	東京都区部	141円	1.29袋	29位
14	神奈川県	横浜市	153円	1.36袋	23位
15	新潟県	新潟市	165円	1.42袋	18位
16	富山県	富山市	145円	1.31袋	26位
17	石川県	金沢市	150円	1.30袋	28位
18	福井県	福井市	136円	1.18袋	36位
19	山梨県	甲府市	138円	1.26袋	32位
20	長野県	長野市	239円	2.34袋	01位
21	岐阜県	岐阜市	142円	1.21袋	35位
22	静岡県	静岡市	153円	1.43袋	17位
23	愛知県	名古屋市	95円	0.82袋	47位
24	三重県	津市	114円	0.98袋	44位
25	滋賀県	大津市	135円	1.35袋	25位
26	京都府	京都市	206円	1.87袋	05位
27	大阪府	大阪市	100円	0.93袋	46位
28	兵庫県	神戸市	112円	0.98袋	45位
29	奈良県	奈良市	146円	1.27袋	31位
30	和歌山県	和歌山市	145円	1.30袋	27位
31	鳥取県	鳥取市	118円	1.02袋	43位
32	島根県	松江市	165円	1.68袋	10位
33	岡山県	岡山市	217円	1.95袋	03位
34	広島県	広島市	183円	1.56袋	13位
35	山口県	山口市	116円	1.02袋	42位
36	徳島県	徳島市	134円	1.16袋	37位
37	香川県	高松市	126円	1.09袋	39位
38	愛媛県	松山市	161円	1.41袋	21位
39	高知県	高知市	196円	1.69袋	09位
40	福岡県	福岡市	163円	1.42袋	20位
41	佐賀県	佐賀市	128円	1.15袋	38位
42	長崎県	長崎市	125円	1.09袋	40位
43	熊本県	熊本市	145円	1.26袋	33位
44	大分県	大分市	178円	1.63袋	11位
45	宮崎県	宮崎市	169円	1.50袋	15位
46	鹿児島県	鹿児島市	166円	1.46袋	16位
47	沖縄県	那覇市	121円	1.06袋	41位

令和元年

食塩の消費量

平成29年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。