日本料理店数の都道府県ランキング

　都道府県別の日本料理店数（事業所数）とその割合を掲載しています。
　そして、人口10万人当たりの日本料理店数（事業所数）とその都道府県別のランキングを掲載しています。
　（掲載期間（4年毎）：平成28年（2016年）～平成24年（2012年））

平成28年（2016年）

　平成28年（2016年）における、都道府県別の日本料理店数（事業所数）ランキングは、次の通りです。

　全国平均は39.0店ですが、トップは、京都府で62.9店となっています。

　逆に、最下位は北海道で、21.5店となっています。

	都道府県	数	割合	人口当たり	順位
1	北海道	1149	2.3%	21.5	47位
2	青森県	288	0.6%	22.3	46位
3	岩手県	286	0.6%	22.6	45位
4	宮城県	842	1.7%	36.1	26位
5	秋田県	283	0.6%	28.0	43位
6	山形県	389	0.8%	35.0	28位
7	福島県	601	1.2%	31.6	37位
8	茨城県	1129	2.3%	38.9	18位
9	栃木県	833	1.7%	42.4	13位
10	群馬県	718	1.5%	36.5	24位
11	埼玉県	2290	4.6%	31.4	38位
12	千葉県	1950	3.9%	31.3	39位
13	東京都	7925	16.0%	58.2	02位
14	神奈川県	2682	5.4%	29.3	42位
15	新潟県	1056	2.1%	46.2	07位
16	富山県	376	0.8%	35.4	27位
17	石川県	556	1.1%	48.3	06位
18	福井県	349	0.7%	44.6	08位
19	山梨県	429	0.9%	51.7	04位
20	長野県	794	1.6%	38.0	19位
21	岐阜県	1070	2.2%	52.9	03位
22	静岡県	1829	3.7%	49.6	05位
23	愛知県	3007	6.1%	40.1	14位
24	三重県	709	1.4%	39.2	16位
25	滋賀県	552	1.1%	39.1	17位
26	京都府	1638	3.3%	62.9	01位
27	大阪府	3794	7.7%	43.0	11位
28	兵庫県	2081	4.2%	37.7	21位
29	奈良県	449	0.9%	33.1	35位
30	和歌山県	411	0.8%	43.1	10位
31	鳥取県	192	0.4%	33.7	33位
32	島根県	240	0.5%	34.8	29位
33	岡山県	576	1.2%	30.1	41位
34	広島県	982	2.0%	34.6	31位
35	山口県	471	1.0%	33.8	32位
36	徳島県	295	0.6%	39.3	15位
37	香川県	368	0.7%	37.9	20位
38	愛媛県	476	1.0%	34.6	30位
39	高知県	179	0.4%	24.8	44位
40	福岡県	1869	3.8%	36.6	23位
41	佐賀県	353	0.7%	42.6	12位
42	長崎県	415	0.8%	30.4	40位
43	熊本県	589	1.2%	33.2	34位
44	大分県	423	0.9%	36.5	25位
45	宮崎県	411	0.8%	37.5	22位
46	鹿児島県	538	1.1%	32.9	36位
47	沖縄県	639	1.3%	44.4	09位

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）総務省統計局「経済センサス」による事業所数（民営事業所）に基づいており、人口当たりの事業所数は、総務省統計局「人口推計」を用い、算出しています。
（※3）当該事業を営んでいても、他の事業も営んでいるなど、分類不能のものは除いています。

　他の業種・店舗・施設については「事業所・施設数の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

【4年前の平成24年（2012年）のランキングは、次ページです】
（4年毎の統計です）