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ウスターソースの生産額の都道府県ランキング

2021.03.06 2019.08.29

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　都道府県別のウスターソース（中濃ソース・濃厚ソースなどを含む）の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。
　（掲載期間：平成29年（2017年）～平成24年（2012年））

平成29年（2017年）

　平成29年（2017年）における、都道府県別のウスターソース（中濃ソース・濃厚ソースなどを含む）の生産額（出荷額）ランキングは、次の通りです。

【トップ3】
	広島県	135.2億円
	愛知県	65.0億円
	埼玉県	57.4億円
– – – – – – – – – – – – –
	全国計	473.6億円

オタフクソース

　全国計は473.6億円ですが、トップは広島県の135.2億円で、シェアでは28.5%となっています。
　2位は愛知県で13.7%、3位は埼玉県で12.1%のシェアとなっています。

	都道府県	出荷量	出荷額	割合	順位
1	北海道	X	X	X	X
2	青森県	X	X	X	X
3	岩手県	X	X	X	X
4	宮城県	－	－	－	－
5	秋田県	－	－	－	－
6	山形県	－	－	－	－
7	福島県	X	X	X	X
8	茨城県	X	X	X	X
9	栃木県	7,866kl	23.6億円	5.0%	05位
10	群馬県	X	X	X	X
11	埼玉県	15,894kl	57.4億円	12.1%	03位
12	千葉県	827kl	2.3億円	0.5%	11位
13	東京都	4,484kl	9.3億円	2.0%	06位
14	神奈川県	X	X	X	X
15	新潟県	－	－	－	－
16	富山県	X	X	X	X
17	石川県	－	－	－	－
18	福井県	－	－	－	－
19	山梨県	X	X	X	X
20	長野県	－	－	－	－
21	岐阜県	X	X	X	X
22	静岡県	X	X	X	X
23	愛知県	26,344kl	65.0億円	13.7%	02位
24	三重県	X	X	X	X
25	滋賀県	－	－	－	－
26	京都府	1,413kl	6.1億円	1.3%	08位
27	大阪府	2,381kl	7.1億円	1.5%	07位
28	兵庫県	10,329kl	38.7億円	8.2%	04位
29	奈良県	X	X	X	X
30	和歌山県	X	X	X	X
31	鳥取県	－	－	－	－
32	島根県	－	－	－	－
33	岡山県	238kl	1.0億円	0.2%	12位
34	広島県	32,070kl	135.2億円	28.5%	01位
35	山口県	－	－	－	－
36	徳島県	1,195kl	3.3億円	0.7%	10位
37	香川県	X	X	X	X
38	愛媛県	X	X	X	X
39	高知県	X	X	X	X
40	福岡県	1,003kl	4.4億円	0.9%	09位
41	佐賀県	X	X	X	X
42	長崎県	X	X	X	X
43	熊本県	X	X	X	X
44	大分県	X	X	X	X
45	宮崎県	－	－	－	－
46	鹿児島県	116kl	0.5億円	0.1%	13位
47	沖縄県	－	－	－	－

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表の都道府県は「X」、事業所がない都道府県は「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

【前年の平成28年（2016年）のランキングは、次ページです】

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