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ウスターソースの生産額の都道府県ランキング(令和3年)

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 令和3年(2021年)における、都道府県別のウスターソース(中濃ソース・濃厚ソースなどを含む)の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
広島県136.3億円
兵庫県71.0億円
埼玉県52.9億円

全国計495.1億円

 全国計は495.1億円ですが、トップは広島県の136.3億円で、シェアでは27.5%となっています。

 2位は兵庫県で14.3%、3位は埼玉県で10.7%のシェアとなっています。

番号都道府県出荷量出荷額割合順位
1北海道
2青森県
3岩手県
4宮城県
5秋田県
6山形県
7福島県
8茨城県
9栃木県1,421kl6.2億円1.38
10群馬県
11埼玉県14,020kl52.9億円10.73
12千葉県
13東京都4,497kl8.3億円1.77
14神奈川県
15新潟県
16富山県
17石川県
18福井県
19山梨県
20長野県
21岐阜県
22静岡県2,411kl8.7億円1.85
23愛知県20,124kl51.2億円10.34
24三重県
25滋賀県
26京都府966kl4.7億円0.910
27大阪府1,573kl5.7億円1.19
28兵庫県16,566kl71.0億円14.32
29奈良県
30和歌山県
31鳥取県
32島根県
33岡山県305kl1.2億円0.211
34広島県31,145kl136.3億円27.51
35山口県
36徳島県
37香川県
38愛媛県
39高知県
40福岡県2,730kl8.7億円1.76
41佐賀県
42長崎県
43熊本県
44大分県
45宮崎県
46鹿児島県56kl0.3億円0.112
47沖縄県

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「経済構造実態調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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