さや豆の消費量の都道府県ランキング（令和3年）

　令和3年（2021年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけさやいんげん・さやえんどう・スナップエンドウなどのさや豆を食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	秋田県	957g
	東京都	532g
	新潟県	529g

	全国平均	263g

さやいんげん

　全国平均は263gですが、トップは、秋田県で957gとなっています。

　逆に、最下位は宮崎県で、年間86gとなっています。

　なお、さや豆として、さやいんげん・さやえんどうなどがありますが、さやいんげんで換算しているので、ご注意ください。

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さやえんどうの生産量の都道府県ランキング（令和3年）

さやいんげんの生産量の都道府県ランキング（令和3年）

番号	都道府県	所在地	金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	605円	209g	23
2	青森県	青森市	756円	450g	5
3	岩手県	盛岡市	678円	194g	26
4	宮城県	仙台市	874円	389g	7
5	秋田県	秋田市	1,797円	957g	1
6	山形県	山形市	794円	316g	14
7	福島県	福島市	649円	280g	17
8	茨城県	水戸市	563円	351g	9
9	栃木県	宇都宮市	620円	292g	16
10	群馬県	前橋市	736円	344g	10
11	埼玉県	さいたま市	745円	294g	15
12	千葉県	千葉市	1,154円	505g	4
13	東京都	東京都区部	1,276円	532g	2
14	神奈川県	横浜市	900円	400g	6
15	新潟県	新潟市	1,763円	529g	3
16	富山県	富山市	511円	178g	35
17	石川県	金沢市	507円	219g	22
18	福井県	福井市	489円	181g	30
19	山梨県	甲府市	446円	224g	21
20	長野県	長野市	394円	172g	37
21	岐阜県	岐阜市	507円	178g	34
22	静岡県	静岡市	729円	317g	13
23	愛知県	名古屋市	688円	238g	19
24	三重県	津市	580円	190g	28
25	滋賀県	大津市	677円	231g	20
26	京都府	京都市	967円	334g	12
27	大阪府	大阪市	590円	179g	33
28	兵庫県	神戸市	668円	177g	36
29	奈良県	奈良市	851円	336g	11
30	和歌山県	和歌山市	528円	372g	8
31	鳥取県	鳥取市	469円	152g	42
32	島根県	松江市	418円	182g	29
33	岡山県	岡山市	340円	97g	46
34	広島県	広島市	428円	151g	43
35	山口県	山口市	404円	162g	40
36	徳島県	徳島市	544円	195g	25
37	香川県	高松市	561円	260g	18
38	愛媛県	松山市	505円	160g	41
39	高知県	高知市	539円	180g	31
40	福岡県	福岡市	422円	170g	39
41	佐賀県	佐賀市	326円	122g	45
42	長崎県	長崎市	456円	208g	24
43	熊本県	熊本市	424円	180g	32
44	大分県	大分市	446円	172g	38
45	宮崎県	宮崎市	294円	86g	47
46	鹿児島県	鹿児島市	516円	192g	27
47	沖縄県	那覇市	310円	131g	44

令和4年さや豆の消費量令和2年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）さやいんげんで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。