塩さけの消費量の都道府県ランキング（令和4年）

　令和4年（2022年）に、都道府県民1人が、1年間に何切れの塩さけを食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	岩手県	11.4切れ
	新潟県	10.0切れ
	秋田県	9.9切れ

	全国平均	4.5切れ

村上塩引き鮭

　全国平均は4.5切れですが、トップは、岩手県で11.4切れとなっています。

　逆に、最下位は沖縄県で、年間0.9切れとなっています。

番号	都道府県	所在地	金額	数	順位
1	北海道	札幌市	1,472円	7.6切れ	5
2	青森県	青森市	1,351円	9.2切れ	4
3	岩手県	盛岡市	1,661円	11.4切れ	1
4	宮城県	仙台市	921円	5.0切れ	16
5	秋田県	秋田市	1,518円	9.9切れ	3
6	山形県	山形市	1,180円	7.5切れ	6
7	福島県	福島市	1,143円	7.1切れ	8
8	茨城県	水戸市	1,080円	7.0切れ	9
9	栃木県	宇都宮市	699円	4.6切れ	19
10	群馬県	前橋市	809円	5.8切れ	11
11	埼玉県	さいたま市	697円	4.1切れ	22
12	千葉県	千葉市	861円	5.3切れ	13
13	東京都	東京都区部	638円	3.5切れ	28
14	神奈川県	横浜市	645円	3.8切れ	26
15	新潟県	新潟市	1,516円	10.0切れ	2
16	富山県	富山市	1,187円	6.9切れ	10
17	石川県	金沢市	760円	4.2切れ	20
18	福井県	福井市	521円	2.4切れ	40
19	山梨県	甲府市	1,015円	5.1切れ	15
20	長野県	長野市	1,089円	7.3切れ	7
21	岐阜県	岐阜市	724円	5.0切れ	17
22	静岡県	静岡市	801円	5.2切れ	14
23	愛知県	名古屋市	576円	3.4切れ	29
24	三重県	津市	608円	4.1切れ	23
25	滋賀県	大津市	682円	4.1切れ	21
26	京都府	京都市	510円	3.1切れ	30
27	大阪府	大阪市	887円	5.5切れ	12
28	兵庫県	神戸市	537円	2.6切れ	36
29	奈良県	奈良市	816円	4.9切れ	18
30	和歌山県	和歌山市	744円	4.0切れ	24
31	鳥取県	鳥取市	602円	3.7切れ	27
32	島根県	松江市	457円	2.6切れ	35
33	岡山県	岡山市	520円	3.1切れ	32
34	広島県	広島市	423円	2.4切れ	39
35	山口県	山口市	733円	3.9切れ	25
36	徳島県	徳島市	522円	3.1切れ	31
37	香川県	高松市	457円	2.5切れ	38
38	愛媛県	松山市	441円	2.4切れ	41
39	高知県	高知市	479円	3.0切れ	34
40	福岡県	福岡市	312円	1.9切れ	44
41	佐賀県	佐賀市	507円	3.0切れ	33
42	長崎県	長崎市	348円	2.0切れ	43
43	熊本県	熊本市	270円	1.7切れ	46
44	大分県	大分市	404円	2.3切れ	42
45	宮崎県	宮崎市	522円	2.5切れ	37
46	鹿児島県	鹿児島市	321円	1.9切れ	45
47	沖縄県	那覇市	150円	0.9切れ	47

－－－－塩さけの消費量令和3年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）1切れはぎんざけ70gで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。