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牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成24年)

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 平成24年(2012年)に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
三重県6.31kg
滋賀県5.49kg
京都府5.30kg

全国平均2.97kg

 全国平均は2.97kgですが、トップは、三重県で6.31kgとなっています。
 2位が滋賀県、3位が京都府となっているように、関西地方の府県が上位にランクしています。

 逆に、最下位は新潟県で、年間1.04kgとなっています。
 比較的、北の県で消費が少なくなっているようです。

 なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。

番号都道府県所在地金額数量順位
1北海道札幌市3,260円2.17kg34
2青森県青森市3,503円1.75kg38
3岩手県盛岡市3,243円1.69kg40
4宮城県仙台市3,286円1.47kg44
5秋田県秋田市3,325円1.84kg36
6山形県山形市5,703円2.62kg29
7福島県福島市2,328円1.37kg45
8茨城県水戸市3,536円1.70kg39
9栃木県宇都宮市3,767円2.26kg33
10群馬県前橋市3,173円1.83kg37
11埼玉県さいたま市5,182円2.14kg35
12千葉県千葉市3,859円1.57kg42
13東京都東京都区部6,472円3.29kg17
14神奈川県横浜市5,969円2.91kg23
15新潟県新潟市2,299円1.04kg47
16富山県富山市5,469円3.57kg13
17石川県金沢市5,177円2.91kg24
18福井県福井市5,900円3.30kg16
19山梨県甲府市3,959円1.59kg41
20長野県長野市2,346円1.34kg46
21岐阜県岐阜市7,137円3.40kg15
22静岡県静岡市5,594円2.85kg26
23愛知県名古屋市6,006円3.08kg20
24三重県津市10,786円6.31kg1
25滋賀県大津市10,432円5.49kg2
26京都府京都市11,028円5.30kg3
27大阪府大阪市9,761円4.32kg6
28兵庫県神戸市9,915円4.55kg5
29奈良県奈良市9,909円4.09kg9
30和歌山県和歌山市12,350円5.15kg4
31鳥取県鳥取市6,004円2.36kg32
32島根県松江市5,547円2.39kg31
33岡山県岡山市5,703円3.10kg19
34広島県広島市8,290円4.04kg10
35山口県山口市6,431円3.78kg11
36徳島県徳島市7,443円4.11kg8
37香川県高松市6,983円2.80kg27
38愛媛県松山市6,890円2.92kg22
39高知県高知市6,802円2.67kg28
40福岡県福岡市6,769円3.56kg14
41佐賀県佐賀市6,494円3.12kg18
42長崎県長崎市6,644円2.86kg25
43熊本県熊本市7,970円3.71kg12
44大分県大分市7,465円4.19kg7
45宮崎県宮崎市4,981円2.58kg30
46鹿児島県鹿児島市6,156円2.97kg21
47沖縄県那覇市3,503円1.56kg43

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)輸入品(チルド(冷蔵))の肩ロース又はももで換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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