牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成24年)

牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成24年)

各都道府県民1人が1年間にどれだけの牛肉を食べているのか、都道府県の牛肉の消費量ランキング(2012年)を掲載しています。


 平成24年(2012年)に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています(輸入品(チルド(冷蔵))の肩ロース又はももで換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
三重県 6.31kg
滋賀県 5.49kg
京都府 5.30kg
– – – – – – – – – – – – – –
全国平均 2.97kg

三重のブランド牛「松阪牛」

 全国平均は2.97kgですが、トップは、三重県で6.31kgとなっています。
 2位が滋賀県、3位が京都府となっているように、関西地方の府県が上位にランクしています。

 逆に、最下位は新潟県で、年間1.04kgとなっています。
 比較的、北の県で消費が少なくなっているようです。

 なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。


 都道府県金額数量順位
1北海道札幌市3,260円2.17kg34位
2青森県青森市3,503円1.75kg38位
3岩手県盛岡市3,243円1.69kg40位
4宮城県仙台市3,286円1.47kg44位
5秋田県秋田市3,325円1.84kg36位
6山形県山形市5,703円2.62kg29位
7福島県福島市2,328円1.37kg45位
8茨城県水戸市3,536円1.70kg39位
9栃木県宇都宮市3,767円2.26kg33位
10群馬県前橋市3,173円1.83kg37位
11埼玉県さいたま市5,182円2.14kg35位
12千葉県千葉市3,859円1.57kg42位
13東京都東京都区部6,472円3.29kg17位
14神奈川県横浜市5,969円2.91kg23位
15新潟県新潟市2,299円1.04kg47位
16富山県富山市5,469円3.57kg13位
17石川県金沢市5,177円2.91kg24位
18福井県福井市5,900円3.30kg16位
19山梨県甲府市3,959円1.59kg41位
20長野県長野市2,346円1.34kg46位
21岐阜県岐阜市7,137円3.40kg15位
22静岡県静岡市5,594円2.85kg26位
23愛知県名古屋市6,006円3.08kg20位
24三重県津市10,786円6.31kg01位
25滋賀県大津市10,432円5.49kg02位
26京都府京都市11,028円5.30kg03位
27大阪府大阪市9,761円4.32kg06位
28兵庫県神戸市9,915円4.55kg05位
29奈良県奈良市9,909円4.09kg09位
30和歌山県和歌山市12,350円5.15kg04位
31鳥取県鳥取市6,004円2.36kg32位
32島根県松江市5,547円2.39kg31位
33岡山県岡山市5,703円3.10kg19位
34広島県広島市8,290円4.04kg10位
35山口県山口市6,431円3.78kg11位
36徳島県徳島市7,443円4.11kg08位
37香川県高松市6,983円2.80kg27位
38愛媛県松山市6,890円2.92kg22位
39高知県高知市6,802円2.67kg28位
40福岡県福岡市6,769円3.56kg14位
41佐賀県佐賀市6,494円3.12kg18位
42長崎県長崎市6,644円2.86kg25位
43熊本県熊本市7,970円3.71kg12位
44大分県大分市7,465円4.19kg07位
45宮崎県宮崎市4,981円2.58kg30位
46鹿児島県鹿児島市6,156円2.97kg21位
47沖縄県那覇市3,503円1.56kg43位

平成25年favicon-arrow-left牛肉の消費量favicon-arrow-right平成23年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
(※3)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※4)「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※5)全国平均は、47都道府県平均です。


favicon-memo他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。



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