牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成25年)

牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成25年)

各都道府県民1人が1年間にどれだけの牛肉を食べているのか、都道府県の牛肉の消費量ランキング(2013年)を掲載しています。


 平成25年(2013年)に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています(輸入品(チルド(冷蔵))の肩ロース又はももで換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
滋賀県 6.15kg
京都府 5.99kg
和歌山県 5.84kg
– – – – – – – – – – – – – –
全国平均 3.05kg

滋賀のブランド牛「近江牛」

 全国平均は3.05kgですが、トップは、滋賀県で6.15kgとなっています。
 2位が京都府、3位が和歌山県となっているように、関西地方の府県が上位にランクしています。

 逆に、最下位は岩手県で、年間1.18kgとなっています。46位が宮城県となっているなど、全般的に、北の県で消費が少なくなっているようです。

 なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。


 都道府県金額数量順位
1北海道札幌市3,280円2.01kg37位
2青森県青森市3,562円1.70kg41位
3岩手県盛岡市2,809円1.18kg47位
4宮城県仙台市3,076円1.31kg46位
5秋田県秋田市3,633円1.70kg40位
6山形県山形市6,235円2.77kg25位
7福島県福島市2,715円1.39kg43位
8茨城県水戸市3,402円1.62kg42位
9栃木県宇都宮市3,236円2.09kg36位
10群馬県前橋市2,535円1.37kg44位
11埼玉県さいたま市6,378円2.53kg28位
12千葉県千葉市5,367円2.14kg35位
13東京都東京都区部7,074円3.57kg13位
14神奈川県横浜市6,713円3.24kg20位
15新潟県新潟市2,844円1.34kg45位
16富山県富山市4,471円2.38kg32位
17石川県金沢市6,130円2.74kg26位
18福井県福井市5,843円2.98kg21位
19山梨県甲府市4,089円2.14kg34位
20長野県長野市2,928円1.72kg39位
21岐阜県岐阜市5,351円2.41kg31位
22静岡県静岡市5,117円2.51kg29位
23愛知県名古屋市6,998円3.66kg12位
24三重県津市9,908円5.11kg04位
25滋賀県大津市11,015円6.15kg01位
26京都府京都市13,170円5.99kg02位
27大阪府大阪市10,657円4.48kg07位
28兵庫県神戸市9,454円4.28kg11位
29奈良県奈良市10,466円4.29kg10位
30和歌山県和歌山市12,784円5.84kg03位
31鳥取県鳥取市5,862円2.26kg33位
32島根県松江市6,193円2.59kg27位
33岡山県岡山市5,820円2.85kg24位
34広島県広島市8,480円4.39kg08位
35山口県山口市6,451円3.26kg19位
36徳島県徳島市8,980円5.05kg05位
37香川県高松市7,996円3.36kg18位
38愛媛県松山市7,026円2.94kg22位
39高知県高知市6,449円2.44kg30位
40福岡県福岡市7,732円4.32kg09位
41佐賀県佐賀市7,787円3.39kg17位
42長崎県長崎市7,034円3.46kg16位
43熊本県熊本市7,350円3.47kg15位
44大分県大分市9,098円4.76kg06位
45宮崎県宮崎市6,407円3.56kg14位
46鹿児島県鹿児島市5,896円2.88kg23位
47沖縄県那覇市3,681円1.84kg38位

平成26年favicon-arrow-left牛肉の消費量favicon-arrow-right平成24年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
(※3)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※4)「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※5)全国平均は、47都道府県平均です。


favicon-memo他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。



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