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しょう油の消費量の都道府県ランキング(平成26年)

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 平成26年(2014年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています(こいくちしょうゆ(本醸造)で換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
山形県3.89L
佐賀県3.66L
宮崎県3.45L
– – – – – – – – – – – – –
全国平均2.46L

 全国平均は2.46Lですが、トップは、山形県で3.89Lとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.54Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

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醤油の生産額の都道府県ランキング(平成26年)


都道府県金額数量順位
1北海道札幌市466円1.59L46位
2青森県青森市511円2.08L39位
3岩手県盛岡市620円2.37L25位
4宮城県仙台市674円2.20L30位
5秋田県秋田市709円2.17L32位
6山形県山形市1,132円3.89L01位
7福島県福島市625円2.50L17位
8茨城県水戸市831円3.18L05位
9栃木県宇都宮市626円2.40L22位
10群馬県前橋市375円1.61L45位
11埼玉県さいたま市497円1.99L42位
12千葉県千葉市713円2.96L10位
13東京都東京都区部522円2.03L41位
14神奈川県横浜市579円2.45L19位
15新潟県新潟市786円3.17L06位
16富山県富山市510円1.94L43位
17石川県金沢市548円2.20L31位
18福井県福井市603円2.15L34位
19山梨県甲府市625円2.85L11位
20長野県長野市600円2.26L27位
21岐阜県岐阜市548円2.24L28位
22静岡県静岡市523円2.13L37位
23愛知県名古屋市541円2.05L40位
24三重県津市798円3.10L09位
25滋賀県大津市563円2.28L26位
26京都府京都市675円2.74L12位
27大阪府大阪市774円3.12L08位
28兵庫県神戸市646円2.55L14位
29奈良県奈良市561円2.41L21位
30和歌山県和歌山市625円2.21L29位
31鳥取県鳥取市737円2.39L24位
32島根県松江市1,020円3.17L07位
33岡山県岡山市573円2.14L35位
34広島県広島市537円1.79L44位
35山口県山口市752円2.39L23位
36徳島県徳島市659円2.15L33位
37香川県高松市726円2.67L13位
38愛媛県松山市602円2.14L36位
39高知県高知市905円3.41L04位
40福岡県福岡市672円2.51L16位
41佐賀県佐賀市914円3.66L02位
42長崎県長崎市815円2.46L18位
43熊本県熊本市699円2.44L20位
44大分県大分市730円2.53L15位
45宮崎県宮崎市898円3.45L03位
46鹿児島県鹿児島市734円2.10L38位
47沖縄県那覇市466円1.54L47位

平成27年favicon-arrow-leftしょう油の消費量favicon-arrow-right平成25年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
(※3)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※4)「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※5)特級ポリ容器入り(1L入り)から換算
(※6)全国平均は、47都道府県平均です。


favicon-memo他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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