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しょう油の消費量の都道府県ランキング(平成25年)

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 平成25年(2013年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
佐賀県5.39L
香川県4.19L
山形県4.05L

全国平均2.51L

 全国平均は2.51Lですが、トップは、佐賀県で5.39Lとなっています。
 比較的、西日本の県が上位にランキングしているようです。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.50Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

番号 都道府県 所在地 金額 数量 順位
1 北海道 札幌市 582円 2.03L 38
2 青森県 青森市 448円 1.86L 43
3 岩手県 盛岡市 583円 2.37L 24
4 宮城県 仙台市 523円 1.73L 45
5 秋田県 秋田市 635円 2.00L 40
6 山形県 山形市 1,129円 4.05L 3
7 福島県 福島市 565円 2.36L 25
8 茨城県 水戸市 646円 2.55L 16
9 栃木県 宇都宮市 482円 1.93L 41
10 群馬県 前橋市 508円 2.10L 35
11 埼玉県 さいたま市 613円 2.45L 18
12 千葉県 千葉市 570円 2.45L 21
13 東京都 東京都区部 524円 2.10L 36
14 神奈川県 横浜市 588円 2.53L 17
15 新潟県 新潟市 636円 2.65L 13
16 富山県 富山市 478円 1.81L 44
17 石川県 金沢市 529円 2.12L 33
18 福井県 福井市 413円 1.53L 46
19 山梨県 甲府市 597円 2.57L 15
20 長野県 長野市 530円 2.04L 37
21 岐阜県 岐阜市 577円 2.35L 26
22 静岡県 静岡市 550円 2.31L 30
23 愛知県 名古屋市 540円 2.19L 32
24 三重県 津市 889円 3.54L 5
25 滋賀県 大津市 607円 2.45L 20
26 京都府 京都市 598円 2.41L 23
27 大阪府 大阪市 491円 1.89L 42
28 兵庫県 神戸市 717円 2.76L 10
29 奈良県 奈良市 634円 2.83L 9
30 和歌山県 和歌山市 667円 2.34L 27
31 鳥取県 鳥取市 757円 2.45L 19
32 島根県 松江市 1,179円 3.94L 4
33 岡山県 岡山市 691円 2.43L 22
34 広島県 広島市 670円 2.29L 31
35 山口県 山口市 834円 2.73L 11
36 徳島県 徳島市 677円 2.33L 29
37 香川県 高松市 1,085円 4.19L 2
38 愛媛県 松山市 554円 2.00L 39
39 高知県 高知市 700円 2.72L 12
40 福岡県 福岡市 599円 2.33L 28
41 佐賀県 佐賀市 1,294円 5.39L 1
42 長崎県 長崎市 855円 2.65L 14
43 熊本県 熊本市 798円 2.84L 8
44 大分県 大分市 820円 2.95L 7
45 宮崎県 宮崎市 776円 3.03L 6
46 鹿児島県 鹿児島市 695円 2.11L 34
47 沖縄県 那覇市 447円 1.50L 47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)特級ポリ容器入り(1L入り)のこいくちしょうゆ(本醸造)から換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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