平成29年（2017年）に、都道府県民1人が、1年間に何個の餃子を食べているかを掲載しています（1個は20gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	京都府	75.3個
	栃木県	74.5個
	鹿児島県	64.6個
– – – – – – – – – – – – – –
	全国平均	40.2個

餃子

　ぎょうざ消費量の全国平均は40.2個ですが、トップは、京都府で75.3個となっています。金額的には栃木県がトップですが、餃子の物価は京都のほうが安く、トップとなりました。
　全般的に、関西地方は餃子の物価が安く、上位にランキングしています。
　また、福岡の博多一口餃子、福島の円盤餃子など、全国各地にご当地餃子がありますが、意外にも上位にはランキングしていません。

　なお、ぎょうざ消費量の最下位は秋田県で、年間26.3個となっており、トップの京都府の約3分の1程度の消費水準となっています。

平成30年ぎょうざの消費量平成28年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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