さばの消費量の都道府県ランキング（平成29年）

　平成29年（2017年）に、都道府県民1人が、1年間に何切れのさばを食べているのかを掲載しています（1切れは、まさば・こまさば100gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	鳥取県	5.51切れ
	宮崎県	4.22切れ
	長崎県	3.99切れ
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	全国平均	2.71切れ

さばフィーレ

　全国平均は2.71切れですが、トップは、鳥取県で5.51切れとなっています。

　あまり地域性はないようですが、最下位は山形県で、年間1.10切れとなっており、トップの鳥取県の5分の1程度の消費水準となっています。

	都道府県		金額	数	順位
1	北海道	札幌市	212円	2.59切れ	22位
2	青森県	青森市	234円	2.32切れ	33位
3	岩手県	盛岡市	169円	2.12切れ	39位
4	宮城県	仙台市	128円	1.21切れ	46位
5	秋田県	秋田市	205円	1.99切れ	40位
6	山形県	山形市	121円	1.10切れ	47位
7	福島県	福島市	193円	1.91切れ	42位
8	茨城県	水戸市	228円	2.33切れ	30位
9	栃木県	宇都宮市	294円	2.47切れ	25位
10	群馬県	前橋市	259円	2.73切れ	19位
11	埼玉県	さいたま市	371円	2.94切れ	18位
12	千葉県	千葉市	257円	2.27切れ	35位
13	東京都	東京都区部	233円	1.91切れ	41位
14	神奈川県	横浜市	311円	2.28切れ	34位
15	新潟県	新潟市	202円	2.13切れ	38位
16	富山県	富山市	283円	1.79切れ	45位
17	石川県	金沢市	310円	2.37切れ	28位
18	福井県	福井市	281円	3.60切れ	07位
19	山梨県	甲府市	257円	2.32切れ	32位
20	長野県	長野市	297円	2.73切れ	20位
21	岐阜県	岐阜市	299円	2.34切れ	29位
22	静岡県	静岡市	380円	3.01切れ	14位
23	愛知県	名古屋市	236円	1.82切れ	43位
24	三重県	津市	298円	2.39切れ	26位
25	滋賀県	大津市	382円	3.32切れ	10位
26	京都府	京都市	367円	3.19切れ	12位
27	大阪府	大阪市	294円	2.37切れ	27位
28	兵庫県	神戸市	252円	1.80切れ	44位
29	奈良県	奈良市	431円	3.84切れ	05位
30	和歌山県	和歌山市	570円	3.39切れ	09位
31	鳥取県	鳥取市	325円	5.51切れ	01位
32	島根県	松江市	403円	2.99切れ	15位
33	岡山県	岡山市	399円	2.97切れ	17位
34	広島県	広島市	295円	2.50切れ	23位
35	山口県	山口市	353円	2.26切れ	36位
36	徳島県	徳島市	305円	2.33切れ	31位
37	香川県	高松市	355円	2.50切れ	24位
38	愛媛県	松山市	433円	3.23切れ	11位
39	高知県	高知市	359円	2.62切れ	21位
40	福岡県	福岡市	391円	2.98切れ	16位
41	佐賀県	佐賀市	390円	3.72切れ	06位
42	長崎県	長崎市	494円	3.99切れ	03位
43	熊本県	熊本市	388円	3.18切れ	13位
44	大分県	大分市	416円	3.59切れ	08位
45	宮崎県	宮崎市	561円	4.22切れ	02位
46	鹿児島県	鹿児島市	555円	3.96切れ	04位
47	沖縄県	那覇市	254円	2.25切れ	37位

平成30年

さばの消費量

平成28年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。