さばの消費量の都道府県ランキング（平成29年）

　平成29年（2017年）に、都道府県民1人が、1年間に何切れのさばを食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	鳥取県	5.51切れ
	宮崎県	4.22切れ
	長崎県	3.99切れ

	全国平均	2.71切れ

さばフィーレ

　全国平均は2.71切れですが、トップは、鳥取県で5.51切れとなっています。

　あまり地域性はないようですが、最下位は山形県で、年間1.10切れとなっており、トップの鳥取県の5分の1程度の消費水準となっています。

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さばの漁獲量の都道府県ランキング（平成29年）

番号	都道府県	所在地	金額	数	順位
1	北海道	札幌市	212円	2.59切れ	22
2	青森県	青森市	234円	2.32切れ	33
3	岩手県	盛岡市	169円	2.12切れ	39
4	宮城県	仙台市	128円	1.21切れ	46
5	秋田県	秋田市	205円	1.99切れ	40
6	山形県	山形市	121円	1.10切れ	47
7	福島県	福島市	193円	1.91切れ	42
8	茨城県	水戸市	228円	2.33切れ	30
9	栃木県	宇都宮市	294円	2.47切れ	25
10	群馬県	前橋市	259円	2.73切れ	19
11	埼玉県	さいたま市	371円	2.94切れ	18
12	千葉県	千葉市	257円	2.27切れ	35
13	東京都	東京都区部	233円	1.91切れ	41
14	神奈川県	横浜市	311円	2.28切れ	34
15	新潟県	新潟市	202円	2.13切れ	38
16	富山県	富山市	283円	1.79切れ	45
17	石川県	金沢市	310円	2.37切れ	28
18	福井県	福井市	281円	3.60切れ	7
19	山梨県	甲府市	257円	2.32切れ	32
20	長野県	長野市	297円	2.73切れ	20
21	岐阜県	岐阜市	299円	2.34切れ	29
22	静岡県	静岡市	380円	3.01切れ	14
23	愛知県	名古屋市	236円	1.82切れ	43
24	三重県	津市	298円	2.39切れ	26
25	滋賀県	大津市	382円	3.32切れ	10
26	京都府	京都市	367円	3.19切れ	12
27	大阪府	大阪市	294円	2.37切れ	27
28	兵庫県	神戸市	252円	1.80切れ	44
29	奈良県	奈良市	431円	3.84切れ	5
30	和歌山県	和歌山市	570円	3.39切れ	9
31	鳥取県	鳥取市	325円	5.51切れ	1
32	島根県	松江市	403円	2.99切れ	15
33	岡山県	岡山市	399円	2.97切れ	17
34	広島県	広島市	295円	2.50切れ	23
35	山口県	山口市	353円	2.26切れ	36
36	徳島県	徳島市	305円	2.33切れ	31
37	香川県	高松市	355円	2.50切れ	24
38	愛媛県	松山市	433円	3.23切れ	11
39	高知県	高知市	359円	2.62切れ	21
40	福岡県	福岡市	391円	2.98切れ	16
41	佐賀県	佐賀市	390円	3.72切れ	6
42	長崎県	長崎市	494円	3.99切れ	3
43	熊本県	熊本市	388円	3.18切れ	13
44	大分県	大分市	416円	3.59切れ	8
45	宮崎県	宮崎市	561円	4.22切れ	2
46	鹿児島県	鹿児島市	555円	3.96切れ	4
47	沖縄県	那覇市	254円	2.25切れ	37

平成30年さばの消費量平成28年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）1切れは、まさば・こまさば100gで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。