平成29年(2017年)における、都道府県別のはくさいの生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。
【トップ3】 | ||
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茨城県 | 243,700t |
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長野県 | 235,200t |
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北海道 | 28,800t |
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全国計 | 880,900t |
全国計は880,900tですが、トップは茨城県の243,700tで、シェアでは27.7%となっています。
特に、八千代町が茨城県内で最大の産地となっており、大規模な白菜栽培が行われています。
いばらき食と農のポータルサイト「生産量日本一!八千代町の白菜」
2位は長野県で26.7%のシェアとなっており、この2県で、全国の白菜の半分以上が生産されていることになります。
茨城県の白菜が冬場の出荷を最盛期としているのに対し、長野県の白菜は夏場の出荷がメインとなっています。
都道府県 | 収穫量 | 割合 | 順位 | |
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1 | 北海道 | 28,800t | 3.3% | 03位 |
2 | 青森県 | 5,220t | 0.6% | 27位 |
3 | 岩手県 | 7,520t | 0.9% | 20位 |
4 | 宮城県 | 8,790t | 1.0% | 16位 |
5 | 秋田県 | 6,230t | 0.7% | 24位 |
6 | 山形県 | 6,580t | 0.7% | 21位 |
7 | 福島県 | 16,400t | 1.9% | 12位 |
8 | 茨城県 | 243,700t | 27.7% | 01位 |
9 | 栃木県 | 24,400t | 2.8% | 05位 |
10 | 群馬県 | 27,900t | 3.2% | 04位 |
11 | 埼玉県 | 22,900t | 2.6% | 06位 |
12 | 千葉県 | 8,780t | 1.0% | 17位 |
13 | 東京都 | - | - | - |
14 | 神奈川県 | - | - | - |
15 | 新潟県 | 7,950t | 0.9% | 19位 |
16 | 富山県 | 1,750t | 0.2% | 33位 |
17 | 石川県 | - | - | - |
18 | 福井県 | - | - | - |
19 | 山梨県 | - | - | - |
20 | 長野県 | 235,200t | 26.7% | 02位 |
21 | 岐阜県 | 6,400t | 0.7% | 22位 |
22 | 静岡県 | - | - | - |
23 | 愛知県 | 18,700t | 2.1% | 11位 |
24 | 三重県 | 5,710t | 0.6% | 25位 |
25 | 滋賀県 | 4,260t | 0.5% | 28位 |
26 | 京都府 | - | - | - |
27 | 大阪府 | - | - | - |
28 | 兵庫県 | 19,800t | 2.2% | 08位 |
29 | 奈良県 | - | - | - |
30 | 和歌山県 | 8,690t | 1.0% | 18位 |
31 | 鳥取県 | 3,190t | 0.4% | 31位 |
32 | 島根県 | - | - | - |
33 | 岡山県 | 13,400t | 1.5% | 14位 |
34 | 広島県 | 5,620t | 0.6% | 26位 |
35 | 山口県 | 3,980t | 0.5% | 29位 |
36 | 徳島県 | 3,960t | 0.4% | 30位 |
37 | 香川県 | - | - | - |
38 | 愛媛県 | 2,860t | 0.3% | 32位 |
39 | 高知県 | - | - | - |
40 | 福岡県 | 6,320t | 0.7% | 23位 |
41 | 佐賀県 | - | - | - |
42 | 長崎県 | 21,600t | 2.5% | 07位 |
43 | 熊本県 | 15,800t | 1.8% | 13位 |
44 | 大分県 | 19,300t | 2.2% | 10位 |
45 | 宮崎県 | 10,000t | 1.1% | 15位 |
46 | 鹿児島県 | 19,600t | 2.2% | 09位 |
47 | 沖縄県 | - | - | - |
(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)農林水産省「作物統計」から作成
(※3)データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「-」となっています。
他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。
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