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はくさいの生産量の都道府県ランキング(平成28年)

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 平成28年(2016年)における、都道府県別のはくさいの生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
茨城県242,400t
長野県229,300t
群馬県28,500t

全国計888,700t

 全国計は888,700tですが、トップは茨城県の242,400tで、シェアでは27.3%となっています。
 特に、八千代町が茨城県内で最大の産地となっており、大規模な白菜栽培が行われています。

   いばらき食と農のポータルサイト「生産量日本一!八千代町の白菜

 2位は長野県で25.8%のシェアとなっており、この2県で、全国の白菜の半分以上が生産されていることになります。

 茨城県の白菜が冬場の出荷を最盛期としているのに対し、長野県の白菜は夏場の出荷がメインとなっています。

番号都道府県収穫量割合順位
1北海道24,600t2.85
2青森県6,130t0.725
3岩手県7,070t0.820
4宮城県8,160t0.918
5秋田県6,230t0.724
6山形県6,080t0.726
7福島県16,400t1.812
8茨城県242,400t27.31
9栃木県27,100t3.04
10群馬県28,500t3.23
11埼玉県22,900t2.66
12千葉県9,810t1.117
13東京都3,750t0.437
14神奈川県4,680t0.531
15新潟県6,750t0.823
16富山県1,540t0.243
17石川県2,050t0.242
18福井県1,250t0.145
19山梨県4,140t0.535
20長野県229,300t25.82
21岐阜県6,910t0.821
22静岡県5,460t0.628
23愛知県22,700t2.67
24三重県7,220t0.819
25滋賀県4,210t0.534
26京都府3,400t0.439
27大阪府1,300t0.144
28兵庫県20,200t2.310
29奈良県3,790t0.436
30和歌山県10,100t1.115
31鳥取県3,470t0.438
32島根県4,390t0.533
33岡山県15,800t1.814
34広島県6,070t0.727
35山口県4,820t0.530
36徳島県4,840t0.529
37香川県814t0.146
38愛媛県4,450t0.532
39高知県2,320t0.340
40福岡県6,760t0.822
41佐賀県2,290t0.341
42長崎県20,600t2.39
43熊本県16,100t1.813
44大分県19,600t2.211
45宮崎県10,100t1.115
46鹿児島県22,000t2.58
47沖縄県252t0.047
平成29年はくさいの生産量平成27年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


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