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はくさいの生産量の都道府県ランキング（平成28年）

2017年11月30日
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　平成28年（2016年）における、都道府県別のはくさいの生産量（収穫量）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
茨城県242,400t
長野県229,300t
群馬県28,500t
全国計888,700t

　全国計は888,700tですが、トップは茨城県の242,400tで、シェアでは27.3%となっています。
　特に、八千代町が茨城県内で最大の産地となっており、大規模な白菜栽培が行われています。

　　　いばらき食と農のポータルサイト「生産量日本一！八千代町の白菜」

　2位は長野県で25.8%のシェアとなっており、この2県で、全国の白菜の半分以上が生産されていることになります。

　茨城県の白菜が冬場の出荷を最盛期としているのに対し、長野県の白菜は夏場の出荷がメインとなっています。

番号 都道府県 収穫量 割合 順位
1 北海道 24,600t 2.8 5
2 青森県 6,130t 0.7 25
3 岩手県 7,070t 0.8 20
4 宮城県 8,160t 0.9 18
5 秋田県 6,230t 0.7 24
6 山形県 6,080t 0.7 26
7 福島県 16,400t 1.8 12
8 茨城県 242,400t 27.3 1
9 栃木県 27,100t 3.0 4
10 群馬県 28,500t 3.2 3
11 埼玉県 22,900t 2.6 6
12 千葉県 9,810t 1.1 17
13 東京都 3,750t 0.4 37
14 神奈川県 4,680t 0.5 31
15 新潟県 6,750t 0.8 23
16 富山県 1,540t 0.2 43
17 石川県 2,050t 0.2 42
18 福井県 1,250t 0.1 45
19 山梨県 4,140t 0.5 35
20 長野県 229,300t 25.8 2
21 岐阜県 6,910t 0.8 21
22 静岡県 5,460t 0.6 28
23 愛知県 22,700t 2.6 7
24 三重県 7,220t 0.8 19
25 滋賀県 4,210t 0.5 34
26 京都府 3,400t 0.4 39
27 大阪府 1,300t 0.1 44
28 兵庫県 20,200t 2.3 10
29 奈良県 3,790t 0.4 36
30 和歌山県 10,100t 1.1 15
31 鳥取県 3,470t 0.4 38
32 島根県 4,390t 0.5 33
33 岡山県 15,800t 1.8 14
34 広島県 6,070t 0.7 27
35 山口県 4,820t 0.5 30
36 徳島県 4,840t 0.5 29
37 香川県 814t 0.1 46
38 愛媛県 4,450t 0.5 32
39 高知県 2,320t 0.3 40
40 福岡県 6,760t 0.8 22
41 佐賀県 2,290t 0.3 41
42 長崎県 20,600t 2.3 9
43 熊本県 16,100t 1.8 13
44 大分県 19,600t 2.2 11
45 宮崎県 10,100t 1.1 15
46 鹿児島県 22,000t 2.5 8
47 沖縄県 252t 0.0 47
平成29年はくさいの生産量平成27年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）農林水産省「作物統計」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。


　他の農作物の生産量は「農作物の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。


　他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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