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日本酒の生産量の都道府県ランキング

2020.04.15 2019.12.27

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　都道府県別の日本酒の生産量（製成数量）とその割合を掲載しています。
　（掲載期間：平成30年（2018年）～平成24年（2012年））

平成30年（2018年）

　平成30年（2018年）における、都道府県別の日本酒の生産量（製成数量）ランキングは、次の通りです。

【トップ3】
	兵庫県	110,391kl
	京都府	69,168kl
	新潟県	34,779kl
– – – – – – – – – – – – –
	全国計	406,064kl

　全国計は406,064klですが、トップは兵庫県の110,391klで、シェアでは27.2%となっています。

　2位は京都府で17.0%、3位は新潟県で8.6%のシェアとなっています。

関連ピックアップ

合成清酒の生産量の都道府県ランキング

	都道府県	数量	割合	順位
1	北海道	4,165kl	1.0%	18位
2	青森県	3,812kl	0.9%	22位
3	岩手県	3,260kl	0.8%	25位
4	宮城県	7,001kl	1.7%	14位
5	秋田県	14,575kl	3.6%	05位
6	山形県	8,705kl	2.1%	08位
7	福島県	10,808kl	2.7%	07位
8	茨城県	3,255kl	0.8%	26位
9	栃木県	7,765kl	1.9%	11位
10	群馬県	2,675kl	0.7%	30位
11	埼玉県	18,028kl	4.4%	04位
12	千葉県	6,270kl	1.5%	15位
13	東京都	1,364kl	0.3%	36位
14	神奈川県	935kl	0.2%	39位
15	新潟県	34,779kl	8.6%	03位
16	富山県	4,057kl	1.0%	19位
17	石川県	6,019kl	1.5%	16位
18	福井県	3,009kl	0.7%	28位
19	山梨県	8,654kl	2.1%	09位
20	長野県	7,557kl	1.9%	12位
21	岐阜県	3,754kl	0.9%	23位
22	静岡県	3,909kl	1.0%	20位
23	愛知県	11,665kl	2.9%	06位
24	三重県	2,404kl	0.6%	31位
25	滋賀県	3,271kl	0.8%	24位
26	京都府	69,168kl	17.0%	02位
27	大阪府	832kl	0.2%	42位
28	兵庫県	110,391kl	27.2%	01位
29	奈良県	3,144kl	0.8%	27位
30	和歌山県	2,044kl	0.5%	33位
31	鳥取県	709kl	0.2%	43位
32	島根県	1,867kl	0.5%	35位
33	岡山県	2,287kl	0.6%	32位
34	広島県	7,150kl	1.8%	13位
35	山口県	8,617kl	2.1%	10位
36	徳島県	448kl	0.1%	44位
37	香川県	897kl	0.2%	40位
38	愛媛県	1,341kl	0.3%	37位
39	高知県	4,491kl	1.1%	17位
40	福岡県	3,893kl	1.0%	21位
41	佐賀県	2,791kl	0.7%	29位
42	長崎県	883kl	0.2%	41位
43	熊本県	1,260kl	0.3%	38位
44	大分県	2,004kl	0.5%	34位
45	宮崎県	X	X	X
46	鹿児島県	X	X	X
47	沖縄県	X	X	X

　兵庫県や京都府にも地酒は勿論ありますが、これらの府県には白鶴・月桂冠・黄桜などの全国展開している日本酒メーカーが立地しているため、生産量が多くなっています。

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）国税庁「統計年報」から作成
（※3）原材料として使用されるなど、他のものに用途変更があったとき、値がマイナスになっている場合があります。
（※4）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県は「－」となっています。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

【前年の平成29年（2017年）のランキングは、次ページです】

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