牛肉の消費量の都道府県ランキング（令和元年）

　令和元年（2019年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	三重県	4.77kg
	奈良県	4.46kg
	京都府	4.32kg

	全国平均	2.51kg

サーロインブロック

　全国平均は2.51kgですが、トップは、三重県で4.77kgとなっています。
　2位・3位が奈良県・京都府となっており、比較的、関西地方の府県が上位にランクしています。

　逆に、最下位は福島県で、年間0.90kgとなっています。全般的に、北の県で消費が少なくなっているようです。

　なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。

番号	都道府県	所在地	金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	3,894円	1.49kg	41
2	青森県	青森市	4,979円	1.51kg	40
3	岩手県	盛岡市	3,036円	1.02kg	46
4	宮城県	仙台市	5,298円	1.65kg	36
5	秋田県	秋田市	5,457円	2.13kg	30
6	山形県	山形市	6,345円	1.97kg	33
7	福島県	福島市	2,913円	0.90kg	47
8	茨城県	水戸市	3,853円	1.28kg	43
9	栃木県	宇都宮市	6,578円	2.23kg	26
10	群馬県	前橋市	3,341円	1.14kg	44
11	埼玉県	さいたま市	5,926円	1.85kg	35
12	千葉県	千葉市	4,872円	1.56kg	38
13	東京都	東京都区部	7,849円	2.92kg	15
14	神奈川県	横浜市	8,434円	3.14kg	12
15	新潟県	新潟市	3,387円	1.12kg	45
16	富山県	富山市	6,954円	2.85kg	18
17	石川県	金沢市	6,355円	2.04kg	32
18	福井県	福井市	8,442円	2.89kg	16
19	山梨県	甲府市	5,328円	1.44kg	42
20	長野県	長野市	4,291円	1.60kg	37
21	岐阜県	岐阜市	7,061円	2.21kg	27
22	静岡県	静岡市	5,898円	2.20kg	28
23	愛知県	名古屋市	6,741円	2.50kg	23
24	三重県	津市	11,887円	4.77kg	1
25	滋賀県	大津市	13,046円	3.58kg	8
26	京都府	京都市	13,383円	4.32kg	3
27	大阪府	大阪市	10,751円	3.33kg	10
28	兵庫県	神戸市	7,659円	2.38kg	24
29	奈良県	奈良市	11,676円	4.46kg	2
30	和歌山県	和歌山市	10,478円	3.88kg	4
31	鳥取県	鳥取市	6,923円	2.13kg	31
32	島根県	松江市	6,447円	2.14kg	29
33	岡山県	岡山市	7,410円	2.86kg	17
34	広島県	広島市	8,226円	2.74kg	19
35	山口県	山口市	9,849円	3.01kg	14
36	徳島県	徳島市	9,900円	3.31kg	11
37	香川県	高松市	7,876円	2.63kg	22
38	愛媛県	松山市	8,027円	2.68kg	20
39	高知県	高知市	7,072円	1.92kg	34
40	福岡県	福岡市	8,509円	3.12kg	13
41	佐賀県	佐賀市	8,852円	3.34kg	9
42	長崎県	長崎市	10,075円	3.64kg	6
43	熊本県	熊本市	8,283円	2.68kg	21
44	大分県	大分市	9,674円	3.62kg	7
45	宮崎県	宮崎市	6,733円	2.26kg	25
46	鹿児島県	鹿児島市	9,104円	3.86kg	5
47	沖縄県	那覇市	4,000円	1.54kg	39

令和2年牛肉の消費量平成30年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）輸入品（チルド（冷蔵））の肩ロース又はももで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。